Anda sedang mencari ide resep tempura udang (tanpa panir/panko) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempura udang (tanpa panir/panko) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempura udang (tanpa panir/panko), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tempura udang (tanpa panir/panko) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tempura udang (tanpa panir/panko) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tempura Udang (tanpa panir/panko) memakai 4 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tempura Udang (tanpa panir/panko):
- Ambil 250 gram udang segar
- Siapkan secukupnya tepung bumbu serbaguna instan
- Ambil secukupnya air matang
- Ambil secukupnya minyak goreng
Cara menyiapkan Tempura Udang (tanpa panir/panko):
- Cuci dan bersihkan udang. Buang kepalanya.
- Catatan: udang boleh dikupas, boleh juga tidak. Aku sendiri gak pake acara kupas. Soalnya masaknya pagi buta. Biar cepet aja sih tujuannya.
- Siapkan tepung instan ke wadah. Tepungnya kering ya. Masukkan udang ke campuran tepung, guling-gulingkan.
- Lalu celupkan ke air matang. Kemudian gulingkan kembali ke tepung instan. Bisa diulangi jika ingin tepungnya tebal. Sambil agak ditekan-tekan biar nempel
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng udang hingga matang kuning keemasan. Angkat dan siap disajikan. Bisa untuk lauk makan nasi atau camilan dengan cocolan saos & sambal
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempura udang (tanpa panir/panko) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
