Lontong Medan👌
Lontong Medan👌

Anda sedang mencari ide resep lontong medan👌 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong medan👌 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong medan👌, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lontong medan👌 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lontong medan👌 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lontong Medan👌 menggunakan 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lontong Medan👌:
  1. Sediakan 500 gram labu siam/jipang
  2. Siapkan 50 gram wortel
  3. Gunakan 50 gram buncis
  4. Ambil 500 gram santan kental
  5. Ambil 2000 ml air
  6. Siapkan 2 sdm garam
  7. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
  8. Ambil 1 sdm gula pasir
  9. Gunakan Bumbu halus:
  10. Siapkan 100 gram bawang merah
  11. Siapkan 5 siung bawang putih
  12. Siapkan 3 butir kemiri
  13. Gunakan 2 ruas kunyit
  14. Siapkan 2 ruas jahe
  15. Ambil 1 sdm ketumbar
  16. Sediakan 1 batang serai(di geprek)
  17. Siapkan 2 ruas lengkuas (di geprek)
  18. Gunakan 2 lembar daun salam
  19. Gunakan Bahan pelengkap
  20. Sediakan Telur balado(skip teri nya) (lihat resep)
  21. Gunakan Miehun goreng (lihat resep)
  22. Ambil Tumis tauco(udang di ganti teri 50 gram) (lihat resep)
  23. Sediakan Kering tempe (lihat resep)
  24. Ambil Lontong (lihat resep)
  25. Gunakan Krupuk merah
Cara menyiapkan Lontong Medan👌:
  1. Kupas Jipang, wortel lalu potong2 korek api
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi masukkan lengkuas, serai, daun salam, lalu masukkan sayur2 an yg sdh di cuci bersih
  3. Aduk2 lalu masukkan air tunggu sampai mendidih baru tuang santan kental nya, aduk lagi sampai mengental beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk, tes rasa
  4. Susun dalam piring lontong,miehun goreng, tumis tauco, telur, kering tempe dan krupuk lalu tuang kuah labu siam nya

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong medan👌 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!