Anda sedang mencari ide resep 27. udang tahu saus asam manis 🦐 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 27. udang tahu saus asam manis 🦐 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 27. udang tahu saus asam manis 🦐, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 27. udang tahu saus asam manis 🦐 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 27. udang tahu saus asam manis 🦐 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 27. Udang Tahu Saus Asam Manis 🦐 menggunakan 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 27. Udang Tahu Saus Asam Manis 🦐:
- Ambil 250 gr Udang segar
- Gunakan 4 buah Tahu Putih, potong dadu – goreng setengah matang
- Gunakan 1/2 Nanas kecil, potong segitiga
- Ambil 1 Paprika Merah – iris
- Ambil 1 Daun Jeruk
- Gunakan 1 Serai
- Sediakan 1/2 Bawang Bombay – iris
- Gunakan 1 buah Tomat – iris jadi 4 bagian
- Ambil 1/2 Jeruk Nipis
- Sediakan Segelas kecil Air Matang
- Siapkan Secukupnya Saus Tomat
- Sediakan Secukupnya Saus Tiram
- Ambil Secukupnya Minyak Goreng
- Gunakan 🦐 Bumbu Tabur
- Ambil 1 sdm Tepung Maizena
- Gunakan 1/5 bundaran Gula Jawa Kecil
- Sediakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Lada bubuk
- Gunakan 🦐 Bahan Tumis
- Gunakan 6 siung Bawang Merah
- Siapkan 5 siung Bawang Putih
- Siapkan 3 Cabai Merah / Hijau
- Sediakan 2 sdm Minyak Wijen
Langkah-langkah membuat 27. Udang Tahu Saus Asam Manis 🦐:
- Cuci udang, buang kepala dan ekor tunggingnya. - Kulitnya tidak usah dibuang karena kulit udang memiliki aroma khas dan memiliki rasa yang kuat sehingga terasa lebih gurih. 👍
- Rendam udang di air yang sudah ditaburi garam dan diperciki jeruk nipis agar tidak amis, minimal 1 jam.
- Panaskan minyak, goreng tahu dan udang setengah matang – tiriskan
- Tuangkan sedikit Minyak Wijen, masukkan bumbu bumbu halus [Bawang Merah, Bawang Putih & Cabai], tumis sampai tercium aroma harum – tambahkan Air
- Masukkan bahan bahan lain, kemudian bumbu tabur – koreksi rasa
- Ungkep sampai dirasa cukup matang, tambahkan Tepung Maizena – aduk rata
- Done. Selamat mencobaa.. 💕💕💕
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 27. udang tahu saus asam manis 🦐 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
