Sedang mencari inspirasi resep udang goreng krispi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng krispi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng krispi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang goreng krispi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang goreng krispi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang Goreng Krispi memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Goreng Krispi:
- Gunakan 200 gr udang ukuran kecil
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Gunakan Adonan Basah
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya lada bubuk
- Ambil secukupnya air
- Gunakan Adonan Kering
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk
- Ambil secukupnya garam
- Ambil Bumbu Marinasi
- Ambil secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya lada
- Gunakan secukupnya garam
Cara membuat Udang Goreng Krispi:
- Cuci bersih udang. Marinasi udang selama 10-15 menit.
- Buat adonan basah dalam mangkok dengan kekentalan secukupnya, jangan terlalu encer. Buat pula adonan kering dalam mangkok berbeda, aduk hingga merata.
- Masukkan semua udang yang sudah dimarinasi ke dalam mangkok adonan basah, aduk hingga tercampur merata.
- Kemudian celupkan udang ke dalam adonan kering.
- Panaskan minyak goreng, masukkan udang satu per satu ke dalam wajan. Goreng hingga udang berwarna kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan. Sajikan ke dalam mangkok. Bisa dinikmati dengan saos sambal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang goreng krispi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
