37• Tauco Udang Medan
37• Tauco Udang Medan

Sedang mencari ide resep 37• tauco udang medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 37• tauco udang medan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 37• tauco udang medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 37• tauco udang medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 37• tauco udang medan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 37• Tauco Udang Medan menggunakan 17 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 37• Tauco Udang Medan:
  1. Ambil 1/4 kg udang basah uk sedang (goreng sebentar)
  2. Sediakan 200 gram tahu putih (goreng sebentar, potong dadu)
  3. Gunakan 1/4 cabe merah dan hijau dicampur (iris panjang)
  4. Gunakan 150 gram Rimbang / cekokak
  5. Gunakan 1 buah tomat uk besar (potong2)
  6. Gunakan 8 siung bawang merah (iris)
  7. Ambil 6 siung bawang putih (iris)
  8. Gunakan 3 sdm cabai merah halus
  9. Gunakan 1 batang serai (keprek)
  10. Gunakan secukupnya jahe (keprek)
  11. Gunakan secukupnya lengkuas (keprek)
  12. Gunakan 1 bungkus tauco uk kecil
  13. Ambil 200 gram sayur kacang panjang (potong2)
  14. Siapkan 700-800 ml air tergantung selera
  15. Gunakan 1 sdm gula pasir
  16. Sediakan 1 sdm garam
  17. Sediakan secukupnya minyak sayur untuk menumis
Langkah-langkah membuat 37• Tauco Udang Medan:
  1. Goreng sebentar saja udang dan tahu. sisihkan
  2. Iris2 cabe rawit merah dan hijau. sisihkan
  3. Iris2 bawang merah dan bawang putih juga tomat. keprek lengkuas jahe dan serai. sisihkan
  4. Tumis bawang2 an dengan sedikit minyak, lalu tambahkan lengkuas, jahe dan serai tunggu hingga bawang layu
  5. Lalu masukkan irisan cabe2 an aduk rata
  6. Kemudian tambahkan Rimbang / cekokak aduk rata. tunggu hingga Rimbang dan cabe2 an mulai layu
  7. Lalu masukkan udang
  8. Tambahkan juga tahu aduk rata
  9. Lalu masukkan kacang panjang aduk rata
  10. Kemudian masukkan tomat aduk lagi
  11. Lalu tambahkan tauco
  12. Kemudian tambahkan 3 sdm Cabe merah yang telah diulek aduk rata
  13. Kemudian tambahkan air, gula dan garam sesuai selera dan tunggu hingga air menyusut setelah itu siap disajikan. jangan lupa tes rasa agar sesuai keinginan. untuk kekentalan air juga menyesuaikan selera ya guys. selamat mencoba 😊
  14. Ini dia tauco udang medan ku. yang telah siap disantap sebagai pendamping lontong sayur khas medan. ditemani dengan rendang dan gulai buncis. maknyooosss mari makan.. 😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 37• Tauco Udang Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!