Lagi mencari inspirasi resep udang kuah saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang kuah saus asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan Aduk rata hingga meletup-letup - Masukan bakso udang goreng ke dalam kuah asam manis. Saus asam manis: - Bawang putih cincang - Bawang bombai potong panjang - Jagung manis, pipil bijinya. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang kuah saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang kuah saus asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang kuah saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang Kuah Saus Asam Manis menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Kuah Saus Asam Manis:
- Ambil 250 gr udang kupas (bersihkan kulitnya, sisakan ekornya)
- Sediakan 200 gr tepung serba guna
- Gunakan 1 butir bawang bombay (rajang panjang2)
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Gunakan 3 butir bawang merah
- Sediakan 1 batang wortel (bisa diganti dengan cabai paprika)
- Sediakan 4 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Siapkan 1,5 sdm gula pasir
- Gunakan 1,5 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur totole
- Gunakan 1,5 sdt kecap manis
- Sediakan 1 sdm tepung maizena (larutkan dalam 150cc air)
- Sediakan 500 ml air
Demikian tadi cara membuat udang saus asam yang sangat lezat dan nikmat. Jangan lupa untuk selalu berbagi dengan teman dan sahabat anda mengenai resep tersebut dengan cara menekan tombol share di bagian bawah halaman ini dan. Buat kamu penyuka udang, yuk level up kreasi masakan udangmu bareng resep dari Endeus. Udang Saus Asam Manis, menu nikmat yang patut dicoba didapur.
Cara menyiapkan Udang Kuah Saus Asam Manis:
- Balurkan udang dengan tepung serba guna, lalu goreng hingga kuning ke coklatan
- Tumis dengan minyak goreng + minyak wijen, bawang merah, bawang putih, bawang bombay, hingga harum
- Masukkan lada, saus tiram, garam, saus tomat, gula, kaldu jamur, aduk-aduk hingga merata
- Masukkan wortel, tambahkan air, masak hingga mendidih
- Masukkan kecap manis, aduk hingga rata
- Jika telah mendidih masukkan larutan maizena, aduk hingga mengental
- Terakhir masukkan udang tepungnya, aduk sebentar, dan siap di hidangkan sebagai lauk nasi hangat
Buatnya mudah dan praktis dengan bumbu siap saji TokeBoy, masak apapun serasa menjadi seorang. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng. Resep Udang Asam Manis, Terfavorit Saat Bersantap Seafood dengan Keluarga. Coba sebutkan varian masakan udang yang kamu gemari untuk menemani makan seafood?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang kuah saus asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
