Sedang mencari inspirasi resep udang tepung saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang tepung saus asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Letakkan udang goreng tepung dan siram dengan saus asam manis. Beberapa resep udang asam manis tersebut tentu saja akan terasa istimewa bila dimakan bersama orang-orang tersayang yang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang tepung saus asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang tepung saus asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang tepung saus asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang tepung saus asam manis menggunakan 12 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang tepung saus asam manis:
- Sediakan 200 gram udang kupas kulit
- Siapkan 50 gram tepung terigu
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 50 gram paprika merah
- Gunakan 3 buah cabai merah buang biji
- Sediakan 50 gram bawang bombai
- Gunakan 2 sdt lada bubuk (bagi 2 untuk udang dan campuran tepung terigu
- Siapkan 100 ml air
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt royco
- Sediakan 2 sdm perasan lemon (bisa diganti dengan nanas potong)
Cara Membuat Udang Asam Manis Saus Tiram: Siapkan wajan, lalu goreng udang hingga matang dan berubah warna. Buat kamu penyuka udang, yuk level up kreasi masakan udangmu bareng resep dari Endeus. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang.
Langkah-langkah menyiapkan Udang tepung saus asam manis:
- Taburkan sedikit garam, lada, dan gula kedalam udang.. aduk sampai merata lalu diamkan 5 menit
- Potong dadu paprika merah.. potong jg bawang bombay dan cabai
- Siapkan bumbu jadi asam manis.. saya gunakan merk bamboo
- Campur tepung terigu dengan sedikit garam gula dan lada..
- Celupkan udang kedalam telur yg sudah di kocok lalu masukan kedalam tepung terigu
- Mulai membuat saus asam manisnya.. panaskan 3 sdm minyam goreng.. masukan bawang dan paprika serta cabai merah
- Setelah harum masukan bumbu bamboo dan perasan lemon.. aduk cepat tambahkan air aduk kembali..
- Setelah tercampur masukan sedikit garam lada bubuk dan gula serta royco.. aduk kembali.. cicip rasa pas atau belum..
- Setelah saus jadi sisihkan.. mulai menggoreng udang.. siapkan minyak panas lalu goreng udang hingga kecoklatan..
- Sajikan udang dengan siraman saus asam manis.. sajikan dengan nasi panas..
Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Masak lebih supaya tidak jadi rebutan. Pasti pilihannya adalah antara udang saus mentega, udang saus tiram, udang saus Padang, dan pastinya resep udang asam manis ini. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang tepung saus asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
