Anda sedang mencari inspirasi resep labu siam udang masak pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal labu siam udang masak pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari labu siam udang masak pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan labu siam udang masak pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Hari ini saya masak tumis lagu siam atau manisah di padu dengan udang dan tempe, cara masaknya mudah dan simpel. Resep yang saya sajikan ini sesuai selera. Sayur labu siam ini merupakan salah satu resep masakan tradisional Indonesia yang relatif mudah untuk membuatnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah labu siam udang masak pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Labu Siam Udang Masak Pedas memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Labu Siam Udang Masak Pedas:
- Sediakan 3 buah labu siam iris tipis
- Siapkan 1/4 gram udang kupas
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 butir kemiri disangrai
- Ambil 3 biji cabe merah
- Gunakan 13 biji cabe rawit
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas dimemarkan
- Ambil 2 buah serai dimemarkan
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
Awalnya saya agak skeptis, daging dicampur dengan udang apa gak ngalor ngidul rasanya? Tapi dari pengalaman membuat resep soto ayam madura dimana kuahnya juga. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Harga yang cukup terjangkau dan rasa yang 'bersahabat' membuat bahan ini sering dijadikan masakan, yang hadir di meja makan lebih dari sekali dalam seminggu.
Cara membuat Labu Siam Udang Masak Pedas:
- Sisihkan labu siam dan udang, haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe merah dan cabe rawit lalu tumis sampai harum baunya.
- Masukkan jahe, lengkuas dan serai aduk. Lalu masukkan udang masak smp berubah warna merah. Masukkan labu siam dan santan aduk rata, beri garam dan gula
- Setelah matang siap disajikan dengan irisan lontong
Resep tumis labu siam begitu sederhana dan praktis. Bisa menjadi masakan dadakan kapan saja. Kita bisa sekali belanja beberapa buah labu siam dan menyimpannya di rumah. Sehingga bisa kita masak kapan saja sesuai kebutuhan. Tumis LABU Siam Satu kombinasi dari Sayur LABU Dan Wortel dipadukan dengan Udang Dan aneka bumbu, maka tercipta.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Labu Siam Udang Masak Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
