Lagi mencari ide resep rendang udang khas aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang udang khas aceh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Memasak Rendang udang khas aceh yg sangat enak mudah di praktekkan. Vidio unik, keren abisss:Saya merekam video menarik, datang dan tonton ini sekarang atau tidak sama sekali! Makanan Tradisional Khas Aceh - Aceh yang terkenal sebagai Kota Serambi Mekkah memang terkenal akan adat dan budayanya yang kaya dan unik.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang udang khas aceh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang udang khas aceh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang udang khas aceh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Udang Khas Aceh menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Udang Khas Aceh:
- Siapkan 200 Gr udang
- Siapkan 1 Buah jeruk nipis
- Ambil 1 Pcs santan kara ukuran kecil
- Sediakan 1 Buah kentang
- Siapkan 2 Lembar daun salam
- Sediakan 1 Lembar daun jeruk
- Ambil 1 Ruas lengkuas digeprek
- Ambil 1 Batang serai digeprek
- Gunakan 150 Ml air
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 8 Buah cabai merah keriting
- Gunakan 8 Buah cabai rawit merah
- Ambil 1 Ruas jahe
- Sediakan 3 Butir kemiri
- Gunakan 3 Siung bawang merah
- Siapkan 3 Siung bawang putih
- Sediakan 1 Sdt garam
Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja. Makanan khas paling populer dari Aceh tidak lain adalah mie Aceh. Ciri khas mie dengan ukuran yang lebih besar dan tekstur yang lebih kenyal menjadikan mie Aceh terasa lebih lezat ketika dimasak bersama rempah-rempah khas Aceh.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Udang Khas Aceh:
- Buang kepala udang lalu cuci hingga bersih. kemudian beri perasan jeruk nipis dan garam. diamkan selama 5 menit. kemudian bilas dengan air.
- Potong potong kentang lalu cuci sampai bersih, kemudian goreng sampai matang. angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu yang dihaluskan, masukkan daun salam,daun jeruk,lengkuas yang digeprek,batang serai yang digeprek. aduk rata sampai harum. kemudian masukkan santan dan air. aduk aduk lalu sampai mendidih.
- Masukkan udang lalu aduk rata sampai air menyusut. kemudian masukkan kentang goreng lalu aduk rata.
- Angkat dan siap disajikan 😊.
Mie Aceh sendiri bisa diolah menjadi mie goreng atau pun mie. Cara Memasak Rendang udang khas aceh yg sangat enak mudah di praktekkan. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Lihat juga resep Ayam Tangkap Khas Aceh enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Udang Khas Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
