Lagi mencari ide resep cumi udang asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi udang asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi udang asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi udang asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Udang Asam Manis menggunakan 16 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi Udang Asam Manis:
- Gunakan 1/4 Udang
- Sediakan 3 Cumi
- Gunakan 4 Bawang putih
- Siapkan 2 Bawang merah
- Ambil Bawang bombay (lewati)
- Ambil 3 Cabe merah
- Gunakan 4 Cabe rawit merah (cabe setan)
- Siapkan Jahe (lewati karna gak ada)
- Sediakan 1 Jeruk nipis
- Gunakan Saus tomat
- Ambil Saus sambal pedas
- Siapkan 1/2 sdm Tepung maizena
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula pasir
- Siapkan Penyedap rasa (Masako ayam)
- Ambil Lada bubuk
Resep udang asam manis jadi salah satu jenis seafood yang jadi favorit. Setelah cumi, ikan, ataupun kepiting; pastinya kurang kalau tidak hadir yang namanya udang, bukan? Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Udang Asam Manis:
- Kupas udang hanya sisa ekor udang, potong2 cumi lalu bersihkan. Beri perasan jeruk nipis, diamkan sesaat dan bilas.
- Iris bawang putih, bawang merah, dan cabe.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu2 yg di iris tadi tunggu sampai harum.
- Masukan udang, tumis.
- Tambahkan air secukupnya (karna biar banyak saus asam manisnya jd saya agak banyak airnya).
- Masukan saus tomat, saus sambal, garam, gula, lada bubuk dan penyedap rasa.
- Tuangkan maizena di gelas kecil atau mangkok. Tambahkan air lalu aduk.
- Masukan larutan maizena kedalam penggorengan tadi (secukupnya).
- Masukan cumi, lalu diamkan sebentar.
- Matikan kompor dan hidangkan. 😉
Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi Ada salah satu lagi makanan seafood yang menjadi favorit banyak orang yaitu udang asam manis. Seperti halnya masakan cumi, makanan ini. Ya, selain udang asam manis, kita juga bisa membuat resep masakan cumi asam manis dengan bumbu tersebut. Buat teman teman yang sudah bosan dengan resep masakan cumi goreng tepung, saus padang ataupun saus tiram, masakan kali ini dijamin menambah koleksi resep seafood favorit. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi Udang Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
