Bunga Pepaya Udang Teri
Bunga Pepaya Udang Teri

Sedang mencari inspirasi resep bunga pepaya udang teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bunga pepaya udang teri yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bunga pepaya udang teri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bunga pepaya udang teri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bunga pepaya udang teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bunga Pepaya Udang Teri memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bunga Pepaya Udang Teri:
  1. Gunakan 200 gram bunga pepaya, siangi, remas2 dengan garam. Biarkan 15 menit. Bilas dan tiriskan
  2. Gunakan 5 ekor udang ukuran sedang, cuci, kupas kulitnya, goreng, sisihkan
  3. Ambil 3 sendok makan teri medan kering, cuci, rebua sebentar
  4. Ambil 3 siung bawang putij, cuci, geprek
  5. Sediakan 3 siung bawang merah, cuci, iris tipis
  6. Gunakan 2 buah cabe merah, cuci, potong serong
  7. Ambil 2 buah cabe hijau, cuci, potong serong
  8. Sediakan 10 buah cae rawit hijau, cuci, biarkan utih
  9. Siapkan 1 buah tomat, cuci, potong jadi 8
  10. Ambil 1 sendok air asam jawa
  11. Ambil secukupnya Gula dan garam
Langkah-langkah menyiapkan Bunga Pepaya Udang Teri:
  1. Rebus bunga pepaya dengan asam jawa untuk menghilangkan rasa pahitnya. Tiriskan.
  2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harusm.
  3. Masukkan irisan cabe merah, cabe hijau, dan cabe rawit.
  4. Masukkan bunga pepaya dan teri yang sudah direbus. Aduk rata.
  5. Tambah air secukupnya
  6. Masukkan udang dan tomat. Aduk rata

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bunga pepaya udang teri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!