Gimbal Tahu Udang
Gimbal Tahu Udang

Anda sedang mencari ide resep gimbal tahu udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gimbal tahu udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gimbal tahu udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gimbal tahu udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gimbal tahu udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gimbal Tahu Udang menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gimbal Tahu Udang:
  1. Ambil 250 gr Udang, buang kulit dan kepalanya
  2. Gunakan 2 buah tahu
  3. Ambil 125 gr Tepung beras
  4. Sediakan 1 butir telur
  5. Ambil 150 ml Santan
  6. Sediakan 3 lembar daun jeruk (Iris halus)
  7. Gunakan Bumbu halus:
  8. Sediakan 3 siung bawang putih
  9. Gunakan 1 sdt ketumbar
  10. Ambil 1 ruas kunyit
  11. Gunakan 1/2 sdt Garam
Cara menyiapkan Gimbal Tahu Udang:
  1. Siapkan udang yang sudah dikupas dan Tahu yang sudah di iris2.
  2. Campur tepung, santan, telur dan bumbu halus aduk rata. Masukkan irisan daun jeruk lalu aduk lagi.
  3. Masukkan Udang dan Tahu kedalam tepung lalu aduk rata.
  4. Goreng Udang hingga matang. Sajikan ❤️

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gimbal tahu udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!