Lagi mencari ide resep udang tempura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang tempura yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Yuk, coba resep tempura udang khas Jepang rumahan di bawah ini. Coba resep denga enak, dan Taukah anda bahwa tempura bukan merupakan makanan asli Jepang melainkan diperkenalkan oleh. Resep tempura udang goreng sederhana lengkap dengan cara membuat adonan tempuranya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang tempura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang tempura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang tempura yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang tempura memakai 4 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang tempura:
- Sediakan 1/4 kg udang (buang kepala n kupas kulit)
- Siapkan Tepung crisy chicken (saya pakai merk Kobe)
- Gunakan Tepung roti (saya pakai merk kobe)
- Sediakan secukupnya Air
Buat kamu yang memiliki udang, namun bingung harus diolah seperti apa? Nah, supaya udang tempura bisa cantik, cara penggorengan jadi kuncinya. Untuk membuat udang tempura, kita harus membuat terlebih dahulu larutan pencelup tempuranya. Tempura adalah masakan yang dibuat dari aneka macam ikan atau sayuran yang dibalut dengan campuran tepung gandum, air dan telur lalu digoreng dengan minyak sayur.
Cara membuat Udang tempura:
- Siapkan tiga mangkok, 1 mangkok utk 2-3 sdm tepung crispy chicken yg dicampur dengan air (konsistensi jangan terlalu encer), 1 mangkok utk tepung crispy chicken, sandwich mangkok untuk tepung roti
- Udang yg sudah di kupas celupkan pada tepung crispy chicken kering lalu masukan ke adonan tepung basah lalu masukkan lagi ke tepung kering crispy dan celupkan lg ke adonan basah kemudian masukkan ke tepung roti… tepuk2 sp tepung roti rata menempel di udang
- Panaskan minyak (masak dengan api kecil), setelah minyak panas masukkan udang yg sdh di baluri tepung, goreng hingga warna kekuningan… dan masakan siap di sajikan
Bahan dasar tempura sangat beragam, misalnya sayuran gunung atau sayur musiman, udang, cumi-cumi, dan ikan-ikan kecil. Tempura udang sendiri merupakan salah satu jenis masakan asal negeri Sakura yakni, Jepang. Selain itu, tempura udang bisa menjadi salah satu variasi penyajian makanan bagi setiap ibu yang. Resep tempura ini adalah salah satu makanan jajanan siap saji populer di kalangan kawula muda yang pada umumnya terbuat dari daging giling yang diolah. Resep Masakan : Udang Goreng Tempura.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang tempura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
