Anda sedang mencari ide resep nasi liwet tradisional yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet tradisional yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet tradisional, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi liwet tradisional enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi liwet tradisional sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Liwet Tradisional menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Liwet Tradisional:
- Gunakan 400 gr beras bersih
- Sediakan 2 batang sereh, geprek
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar salam
- Gunakan 1 lembar kecil pandan, simpul
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan 1 sachet santan instan 65ml
- Ambil secukupnya air (sesuai takaran beras)
- Sediakan sesuai selera cabe rawit utuh
- Siapkan 50 gr teri medan
- Siapkan >> bumbu iris :
- Ambil 4 bh bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 bh cabe merah keriting
- Siapkan @ pelengkap ala aku :
- Ambil sambel terasi kemangi
- Gunakan tahu+tempe goreng
- Ambil udang goreng kunyit
- Siapkan lalapan suka2
Cara menyiapkan Nasi Liwet Tradisional:
- Masukkan beras bersih di gerabah. Masukkan air+santan sesuai ukuran masak nasi biasa. Sisihkan
- Panaskan sedikit minyak, goreng teri smp kering. Tiriskan dan sisihkan.
- Dgn sisa minyak goreng teri tumis bawang merah putih dan cabe smp harum. Masuk rempah daun lanjut tumis harum.
- Masukkan tumisan ke gerabah isi beras dan air. Tambahkan garam dan cabe rawit(ati2 kalo pake teri yg asin) Tutup gerabah. Panaskan gerabah dgn api kecil dan liwet nasi smp matang dan air kering.
- Matikan api dan biarkan tetep tertutup smp nasi tanak.
- Voila.. Walaupun lebi lama masak nya kalo pake gerabah, tp rasanya endeeuuss😋
- Sajikan dgn pelengkap : tahu+tempe goreng, udang goreng, sambel kemangi dan lalapan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Liwet Tradisional yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
