Sedang mencari ide resep sambal udang pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal udang pete yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal udang pete, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal udang pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Contohnya Sambal Udang Pete Goreng, ayam sambal, yam sambal ijo, Bandeng sambel, Tuna sambel mangga, kangkung sambal terasi, ampela goreng sambel ijo, ikan goreng sambel dabu-dabu. Apa jadinya kalau duo maut pete dan udang digabung jadi sambal udang pete? waoow alamat diet bakalan gagal total nih! 🤣 Tapi buat yang lag. disajikan dengan sambal pete, sajian udang yang satu ini layak anda coba cicipi. lihat dan simak Mau tahu lebih lanjut bagaimana resep serta cara pembuatan dari resep udang sambal pete yang. Membuat udang pete balado tidaklah sulit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal udang pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal udang pete menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal udang pete:
- Ambil 1 kg udang (bisa terserah sih kira2 aja)
- Gunakan 4 papan pete kupasin
- Ambil 1/4 cabe merah
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil Air asam jawa
- Gunakan 1/2 Gula merah di iris
- Ambil Garam, royko, gula pasir secukupny
It seldom takes center stage as it is usually served as an accompaniment or condiment to jazz up a meal. Sambal udang pete ini untuk bekal kerja, pedasnya sambal bisa usir rasa kantuk! Sambal goreng ati pete toge. foto: cookpad. Sambal goreng ati udang. foto: Instagram/@santhy.dezy.
Cara membuat Sambal udang pete:
- Blender sampai halus bangetttt cabe, bawang merah putih.
- Tumis bumbu halus td sampe setengah matang lalu masukan irisan gula merah, aduk terus.
- Setelah berubah warna masukin garam, royko, gula pasir masukin air asam jawa td, aduk lagi.
- Cicipi rasa, aduk2 lg sampe menyusut dan sambal mengeluarkan minyak dari cabe nya.
- Masukin pete, aduk lg, trakhir masukin udang, aduk lg sampe bener2 berubah warna udang dan sambelnya berminyak banget. Tandanya itu matang.
- Angkatt deh.. nikmaaat
Sambal Udang (Prawn Sambal) - Every bite is bursting with the briny flavor of the prawn There are many variations of sambal udang (prawn sambal), but the basic ingredients are more or less the same. Sambal pete sangat populer di daerah jawa dan betawi. Rasa edasnya yang pas dan nikmatnya pete yang segar membuat makan menjadi lahap. Sehingga tak jarang sambel pete bisa cepat habis terjual. Lihat juga resep Sambal Udang Bawang Rambut enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal udang pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
