Anda sedang mencari inspirasi resep udang tepung masak asem manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang tepung masak asem manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang tepung masak asem manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang tepung masak asem manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang tepung masak asem manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Tepung Masak Asem Manis menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Tepung Masak Asem Manis:
- Siapkan 3 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Ambil 7 cabe merah
- Sediakan 4 tomat agak kecil
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Sediakan 1 wortel
- Siapkan 1/2 udang
- Gunakan 1 bungkus kecil tepung sajiku
- Gunakan 1 buah lemon
Langkah-langkah membuat Udang Tepung Masak Asem Manis:
- Cuci bersih udang, kelupas kulit udang. Celupkan ditepung sajiku
- Panas kan minyak. Goreng udang hingga agak kecoklatan. Lalu angkat.
- Blender cabe merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat.
- Potong panjang bawbay dan wortel.
- Tumis bawbay, lalu wortel. Masukan blenderan cabe dll. Hingga matang. Masukan gula & garam sesuai selerah dan masukan perasan air lemon.
- Masukan udang yang telah ditepung tadi. Aduk2 Hingga merata dan selesai.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang tepung masak asem manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
