Anda sedang mencari ide resep bakwan udang krispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan udang krispy yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bakwan yang dibuat dari teri nasi basah ini memiliki cita rasa yang istimewa. Resep masakan kreatif yang menggunakan teknik goreng ini membuat makanan ini memiliki. Jenis bakwan bermacam-macam, ada bakwan jagung, bakwan udang, bakwan sayuran, bakwan krispy dan lain-lain.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan udang krispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakwan udang krispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakwan udang krispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakwan udang krispy menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakwan udang krispy:
- Siapkan 1/4 udang bersih (buang kepala & kulit)
- Sediakan 10 daun jeruk (iris tipis)
- Gunakan 12 sdm tepung beras
- Gunakan 4 sdm tepung kanji
- Gunakan 1 bungkus tepung bakwan racik
- Ambil Sesuaikan air matang
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 6 bwg putih
- Siapkan 3 kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdm bwg putih bubuk
- Gunakan Sesuaikan garam, kaldu bubuk
Yuk dicoba Bakwan Udang, gorengan ini sangat populer di seantero Indonesia. Sekilas mirip Ote-Ote, sajian sejenis dari Jawa Timur yang pernah saya posting sebelumnya. Selain dijadikan kudapan, bakwan juga sering dijadikan lauk. Sebenarnya kata bakwan berasal dari bahasa Tiongkok, "bak" berarti daging, sementara "wan" berarti bulat.
Langkah-langkah membuat Bakwan udang krispy:
- Sediakan baskom kecil, masukan tepung kanji, tepung beras, tepung racik bakwan & semua bumbu aduk rata kemudian tambahkan air secukupnya sampai adonan encer, tes rasa.
- Kemudian masukan irisan daun jeruk kedalam adonan beserta udangnya sedikit demi sedikit (sekali goreng) agar rata…siapkan minyak panas & goreng sampai warna kecoklatan lalu angkat & tiriskan… Ulangi goreng sampai adonan habis.
- Selamat mencoba dan smoga succses sllu….
Resep Bakwan Sayur Crispy Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Bakwan udang or shrimp fritters is the most common one and the easiest one that. Bakwan jagung sama seperti bakwan sayur, di beberapa tempat lebih dikenal dengan sebutan dadar jagung. Bakwan sayuran apapun sebutannya biasa dijual oleh penjual. Rahasia bakwan sayur tetep awet crispy nya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakwan udang krispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
