Udang Crispy Mayo
Udang Crispy Mayo

Sedang mencari ide resep udang crispy mayo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang crispy mayo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang crispy mayo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang crispy mayo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang crispy mayo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang Crispy Mayo menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Crispy Mayo:
  1. Sediakan 200 gr udang berukuran besar
  2. Gunakan 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
  3. Sediakan 3 bungkus KOBE Tepung Kentucky SuperCrispy (75gr)
  4. Gunakan 150 ml air
  5. Ambil minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)
  6. Sediakan secukupnya saus mayonaise
  7. Sediakan 1 sachet BonCabe level 10, rasa Original (7,5gr)
Langkah-langkah menyiapkan Udang Crispy Mayo:
  1. Bersihkan kulit dan kepala udang, sisakan ekornya. Belah punggung udang.
  2. Lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan selama 10 menit.
  3. Campur 1 bungkus KOBE Tepung Kentucky Super Crispy dengan air. Aduk rata.
  4. Celupkan udang ke dalamnya. Gulirkan ke di atas 2 bungkus KOBE Tepung Kentucky Super Crispy kering sambil dicubit-cubit ringan.
  5. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.
  6. Udang Crispy Mayo siap disajikan dengan cocolan saus mayonaise dan BonCabe level 10.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang crispy mayo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!