Udang Goreng Tepung, Awet Crispy dan No MSG
Udang Goreng Tepung, Awet Crispy dan No MSG

Anda sedang mencari ide resep udang goreng tepung, awet crispy dan no msg yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng tepung, awet crispy dan no msg yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung, awet crispy dan no msg, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang goreng tepung, awet crispy dan no msg yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang goreng tepung, awet crispy dan no msg sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang Goreng Tepung, Awet Crispy dan No MSG memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang Goreng Tepung, Awet Crispy dan No MSG:
  1. Sediakan 250 gr udang, buang kepala, cuci bersih
  2. Sediakan 6 sdm tepung terigu
  3. Ambil 1 sdm tepung maizena
  4. Sediakan Bumbu Bumbu :
  5. Sediakan 2 siung bawang putih
  6. Ambil 1 sdt garam (optional)
  7. Sediakan Secukupnya merica bubuk / lada bubuk, (tambahan dari saya)
  8. Sediakan Secukupnya air
Langkah-langkah membuat Udang Goreng Tepung, Awet Crispy dan No MSG:
  1. Cuci bersih udang, sisihkan.
  2. Tambahan dari saya (setelah udang di cuci bersih, sy tambahkan sedikit garam dan merica bubuk). Campur rata, diamkan sebentar aja
  3. Campur tepung terigu dan maizena. Ambil 2 sdm untuk adonan basah. Sementara itu uleg bawang putih dan garam. Campur dg 2 sdm campuran tepung. Beri sedikit air, kira² tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer. Campurkan udang kedalam adonan basah.
  4. Gulingkan kedalam adonan kering. Tips : taruh adonan kering di toples atau wadah tertutup lainnya. Nantinya, udang yg sudah dilumuri adonan basah akan dilumuri tepung dg cara di kocok dalam wadah tertutup.
  5. Sebelum digoreng diminyak panas, ketok² udang agar tepung yg tidak menempel tidak ikut tergoreng. Biar minyak untuk menggoreng tetep cantik g ada endapan tepungnya. Tips : taruh adonan di dalam saringan dan goyang². Nanti tepungnya akan jatuh sendiri.
  6. Goreng dalam minyak yg panas hingga kecoklatan. Udang goreng tepung siap disajikan
  7. Udang yg belum segera dimakan bisa disimpan di wadah tertutup.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang goreng tepung, awet crispy dan no msg yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!