Anda sedang mencari ide resep udang goreng tepung krispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng tepung krispy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung krispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang goreng tepung krispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang goreng tepung krispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Goreng Tepung Krispy memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Goreng Tepung Krispy:
- Ambil 10 ekor Udang ukuran sedang
- Sediakan 1 bks kecil tepung sajiku
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt lada
- Sediakan secukupnya Garam, gula
Cara membuat Udang Goreng Tepung Krispy:
- Siapkan udang, buang kepala dan kulit nya. Ekor dan kaki nya gak usah dibuang. Kemudian belah udang tapi tidak sampai putus ya terus buang kotoran udang (biasa kalo udang dibelah ada seperti tali hitam, nah itu adalah kotoran dari udang). Cuci bersih dan tiriskan.
- Siapkan wadah masukan udang dan campurkan bumbu halus, kemudian diaduk pake tangan aja sambil diremas biar bumbunya meresap. Kocok lepas telur diwadah lain kemudian tuang kedalam wadah berisi udang dan diaduk. Diamkan 20-30 menit didalam kulkas agar bumbu meresap.
- Siapkan tepung sajiku dalam piring. Keluarkan udang dari kulkas. Aduk2 sebentar. Ambil udang 1 per satu dan balurkan kedalam tepung sampai semua udang tertutup oleh tepung.
- Panas kan minyak dalam wajan, sebelum udang di goreng, kebaskan dengan pelan dulu udang yang sudah ditepung. Goreng sampai warna kekuningan. Selamat mencoba, kalo recook jangan lupa coment ya. Terimakasih 😀
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang goreng tepung krispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
