Anda sedang mencari inspirasi resep tauco medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tauco medan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tauco medan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tauco medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Sayur Tauco Medan Komplit Sederhana Spesial Asli Enak. Makanan Tauco Medan ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Rahasia masak tauco enak gurih tanpa micin terletak di udang asin medan dan gula aren. tambahkan kedua ini di.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tauco medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tauco Medan menggunakan 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tauco Medan:
- Ambil 5 siung Bawang Merah (iris tipis)
- Siapkan 3 siung Bawang Putih (iris tipis)
- Siapkan seukuran jempol Jahe (geprek)
- Siapkan 3 cm Lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 batang serai (abil putihnya saja)
- Siapkan daun salam
- Ambil 5 buah cabai merah keriting (iris)
- Siapkan 10 buah cabai ijau keriting (iris)
- Siapkan 5 buah cabai rawit (iris)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya udang (bersihkan)
- Sediakan Tahu (goreng dan tiriskan)
- Siapkan minyak untuk menumis
- Ambil 1 sdm tauco
- Sediakan maizena untuk pengental
- Sediakan secukupnya saus tomat, kecap manis, gula
- Ambil petai dan tomat sebagai pelengkap
Sayur tauco pada lontong medan berbeda dengan sayur tauco pada lontong padang. Jika lontong Padang cuma sayur buncis plus tauco bersantan, bisa lihat di sini nih. Kami toko ikanasinmedan menjual segala produk olahan yang berasal dari sumatera utara seperti andaliman tauco ikan asin maupun teri nasi. Produk yang kami jual adalah produk berkualitas.
Langkah-langkah membuat Tauco Medan:
- Panaskan minyak untuk menumis.
- Tumis bawang merah,bawang putih, lengkuas hingga harum.
- Masukan semua cabai.
- Masukkan udang dan tauco aduk hingga setengah mateng.
- Tambahkan air secukupnya.
- Tambahkan kecap manis dan sedikit saus tomat dan tomat segar,serai tambahkan gula dan sedikit garam jika kurang asin
- Tunggu hingga mendidih,tambahkan petai.masak sebentar.Tambahkan tahu dan tepung maizena. Aduk sebentar hingga mengental.
- Siap disajikan. Yummy..
This is probably my favorite tauco dish, sambal tauco udang Medan, and of course this comes from the city of Medan. ;) I love shrimp dishes, and I love it when it is spicy, plus the color is just lovely no? Dari Lontong Medan hingga kwetiau Ateng, kamu bisa mendapatkan makanan khas Medan yang Kuliner, alias makanan khas Medan adalah salah satunya. Dengan beragam cita rasa, bahan dan. Tauco means the Chinese fermented bean paste (tau cheo) and udang means shrimp. Bahkan lontong medan mempunyai kuah sayur yang beraroma tauco yang sedap dan lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tauco Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
