Anda sedang mencari inspirasi resep 2.udang asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 2.udang asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 2.udang asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 2.udang asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 2.udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 2.Udang Asam Manis menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 2.Udang Asam Manis:
- Gunakan 1/2 kg Udang pancet
- Ambil 1 buah bawang bombay sedang iris kasar
- Sediakan 5 bawang putih iris tipis-tipis
- Ambil 4 Cabe merah potong serong
- Siapkan 1 sendok makan tepung maizena larutkan dalam air secukupnya
- Gunakan secukupnya Saos tomat
- Siapkan secukupnya Saos sambal
Cara membuat 2.Udang Asam Manis:
- Bersihkan udang, kalau saya tidak saya lepas dari cangkangnya, lalu beri jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit didalam kulkas agar tidak amis, setelah itu cuci bersih.
- Tumis bawang bombay dan bawang merah dan cabai merah hingga harum agar tidak langu
- Tambahkan 1 gelas air ukuran gelas belimbing hingga mendidih
- Setelah mendidih, masukkan udang yang sudah dibersihkan dan masukkan saos tomat n saos sambal sesuai selera tingkat asam manisnya
- Setelah agak mendidih, masukkan larutan tepung maizena yang sudah dilarutkan didalam air hingga kuah sedikit mengental, lalu udang asam manis siap disajikan 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 2.Udang Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!