Sedang mencari ide resep 19. cumi tepung asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 19. cumi tepung asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 19. cumi tepung asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 19. cumi tepung asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 19. cumi tepung asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 19. Cumi Tepung Asam Manis memakai 20 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 19. Cumi Tepung Asam Manis:
- Sediakan 1/4 kg cumi
- Siapkan 1/8 kg udang (aku beli ¼kg tp dipake setengahnya)
- Siapkan 3 bh tahu (opsional, aku pakai supaya agak banyak isinya)
- Ambil 1 bh wortel ukuran besar (aku potong korek)
- Sediakan 1 btr telur
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Bahan Tepung
- Gunakan 3 sdm tepung terigu (aku pakai rendah protein, kunci biru)
- Ambil 2 sdm tepung beras
- Gunakan 1 1/2 sdm tepung tapioka
- Ambil secukupnya Garam, lada, kaldu jamur
- Ambil Bahan Saos
- Sediakan 3 sdm saos cabai (aku pakai yg ekstra pedas)
- Ambil 5 sdm saos tomat
- Gunakan 1 1/2 sdm saos tiram
- Ambil 1 bh bawang bombay
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang kasar
- Ambil secukupnya Lada dan kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Margarin
Cara membuat 19. Cumi Tepung Asam Manis:
- Cuci bersih cumi dan udang. Beri perasan jeruk nipis (pakai ½buah), garam, dan lada. Diamkan -+15menit
- Siapkan wadah, masukkan semua bahan tepung, aduk rata
- Kocok telur, ambil 1sdm bahan tepung tadi, aduk rata
- Masukkan cumi dan udang ke dalam adonan telur-tepung-telur-tepung. Lakukan sampai cumi dan udang habis
- Kemudian goreng hingga keemasan cumi, udang dan tahu hingga keemasan
- Siapkan bahan saos, tumis bawang bombay dan bawang putih
- Tambahkan wortel, tumis sampai wortel agak layu
- Masukkan saos cabai, saos tomat, saos tiram, dan perasan jeruk nipis sisa tadi. Tambahkan lada dan kaldu jamur, koreksi rasa
- Tuang cumi, udang, dan tahu ke dalam saos. Aduk hingga rata dan siap disajikan 😍
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 19. Cumi Tepung Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!