Lagi mencari ide resep udang tepung asam manis sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang tepung asam manis sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang tepung asam manis sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang tepung asam manis sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran. Dibuat dari Bumbu dan Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang tepung asam manis sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang tepung asam manis sederhana menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang tepung asam manis sederhana:
- Gunakan 250 gr tepung bumbu
- Siapkan 500 gr udang tambak
- Ambil 1 batang wortel iris selera
- Ambil 4 batang daun bawang
- Sediakan 1 buah tomat iris selera
- Ambil 1 buah bwng bombay iris selera
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt masako
- Ambil 1 sdm saos tomat
- Siapkan 1 sdm saos sambal manis pedas
- Ambil 4 lmbr daun jeruk
Tidak hanya itu, cita rasa udang yang gurih dan manis mampu menambah kenikmatan saat kita makan. Namun yang perlu diperhatikan adalah kesegaran udang yang anda pilih, udang yang segar teksturnya masih keras dan tidak tercium bau yang. Simak Resep Udang Asam Manis yang Praktis dan Enak untuk Keluarga Dirumah, Serta Baca Juga Sejarah Adanya Saus Asam Manis. Sebelum kita bahas resep udang asam manis, sudah tahukah kalian tentang beberapa jenis saus serta sejarah adanya saus?.
Langkah-langkah membuat Udang tepung asam manis sederhana:
- Kupas udang bersih.cuci lalu lumuri dgn perasan air jeruk nipis rendam sbntar kmdian cuci bersih kembali.
- Siapkan tepung bumbu campur dgn air jgn terlalu kental supaya lbih crispy dan matang udangnya.celupkan udang dlm adonan tepung goreng satu persatu
- Kemudian buat saos asam manisnya : uleg bawang putih dan merica lalu gongso tambahkan irisan bawang bombay, wortel.lalu masukan bumbu2 lainnya kecuali daun bawang lalu tambah air asam dan air matang kira2 2 gelas belimbing tunggu mendidih lalu koreksi rasa kalo suka bisa tambahkan cairan tepung maizena secukupnya utk mengentalkan kuah lalu terakhir beri daun bawang dan matikan kompor
- Siapkan piring lalu tata udang diatas piring lalu siramkan saos asam manis diatas nya.atau boleh juga udang di masukkan dlm wajan isi saos supaya teraduk rata baru ditata diatas piring..selera aja sih..tinggal disajikan
Resep Udang Asam Manis Sederhana, tapi Bikin Nagih. Perhatikan pula tips mengupas kulit udangnya. Setelah sudah seperti yang kamu inginkan, matikan kompor dan angkat udang saus asam manis. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Masak lebih supaya tidak jadi rebutan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang tepung asam manis sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
