Lagi mencari ide resep sambal goreng udang krecek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng udang krecek yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng udang krecek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal goreng udang krecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sambal Krecek enak lainnya. SajianSedap.com - Resep Sambal Goreng Udang Krecek adalah olahan sambal yang tampil beda yang cocok untuk menu pelengkap makan malam. Cita rasa pedas dan gurihnya dari Resep Sambal Goreng Udang Krecek bikin makan malam jadi lebih berselera.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng udang krecek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal goreng udang krecek menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal goreng udang krecek:
- Gunakan 1/2 kg udang siangi cuci bersih beri air lemon
- Ambil 3 pasang ati ampela siangi cuci bersih rebus matang
- Siapkan 3 bh tahu kuning potong2 goreng
- Sediakan 1 bks krecek rendam air hangat peras
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 5 cabe merah besar
- Siapkan Segenggam cabe merah keriting &rawit
- Gunakan 8 bamer
- Gunakan 5 baput
- Ambil 4 kemiri sangrai
- Siapkan Santan
- Siapkan secukupnya Garam lada gulmer
- Sediakan secukupnya Daun salam lengkuas
Fimela.com, Jakarta Krecek bisa diolah dengan kentang menjadi hidangan sambal goreng yang sedap. MAKAN gudeg enggak lengkap kalau enggak ada sambal goreng krecek. Coba yuk buat di rumah agar makan makin lahap. Membuat sambal goreng krecek tidak sesulit yang dibayangkan.
Cara menyiapkan Sambal goreng udang krecek:
- Panaskan sedikit minyak tumis bumbu halus hingga harum masukkan daun salam lengkuas tuang udang masak hingga berubah warna
- Tuang santan tunggu hingga mendidih masukkan potongan tahu ati ampela & krecek. Bumbui lada garam gulmer secukupnya. Tes rasanya. Masak hingga kuah berkurang. Sajikan hangat taburi bamer goreng
- Semoga bermanfaat
Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. ResepMedia.com - Spesial menu kuliner khas Jogja, resep sambal goreng krecek yang bisa Anda buat sendiri dan kreasikan dengan lebih enak di rumah. Jika Anda pernah ke Jogja, pasti pernah menyantap gudeg. Saat disajikan, gudeg tersebut dilengkapi sambal goreng khas yaitu sambal krecek. Krechek or krecek or sambal goreng krechek is a traditional Javanese cattle skin spicy stew dish from Yogyakarta and Central Java, Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal goreng udang krecek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
