Lagi mencari inspirasi resep udang tempura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang tempura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Yuk, coba resep tempura udang khas Jepang rumahan di bawah ini. Coba resep denga enak, dan Taukah anda bahwa tempura bukan merupakan makanan asli Jepang melainkan diperkenalkan oleh. Resep tempura udang goreng sederhana lengkap dengan cara membuat adonan tempuranya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang tempura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang tempura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang tempura yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang tempura menggunakan 5 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang tempura:
- Ambil 500 gr udang gogo
- Gunakan 1/4 kg tepung panir
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil tepung terigu + bawang putih bubuk + merica bubuk, atau
- Siapkan tepung goreng mamasuka (pilih salah satu terigu atau mamasuka)
Buat kamu yang memiliki udang, namun bingung harus diolah seperti apa? Nah, supaya udang tempura bisa cantik, cara penggorengan jadi kuncinya. Untuk membuat udang tempura, kita harus membuat terlebih dahulu larutan pencelup tempuranya. Tempura adalah masakan yang dibuat dari aneka macam ikan atau sayuran yang dibalut dengan campuran tepung gandum, air dan telur lalu digoreng dengan minyak sayur.
Cara membuat Udang tempura:
- Cuci bersih udang, buah kotoran di punggungnya kupas, sisakan ekornya. iris perut udang jangan sampai putus, agar udang bisa di luruskan, beru air jeruk nipis lalu bilas
- Siapkan tepung mamasuka atau terigu beserta bumbunya (pilih salah satu) dalam piring, lalu siapka tepung panir dalam wadah lainnya
- Pecahkan telur, kocok lepas
- Gulingkan udang di tepung, lalu gulingkan ke telur, lalu gulingkan lgi ke tepung, kemudian gulingkan ke telur, kemudian gulingkan ke tepung panir
- Goreng sesaat hingga kekuningan.. untuk udang agar tidak kerass, jangan goreng terlalu lama.
- Udang tempura siap disajikan..
Bahan dasar tempura sangat beragam, misalnya sayuran gunung atau sayur musiman, udang, cumi-cumi, dan ikan-ikan kecil. Tempura udang sendiri merupakan salah satu jenis masakan asal negeri Sakura yakni, Jepang. Selain itu, tempura udang bisa menjadi salah satu variasi penyajian makanan bagi setiap ibu yang. Resep tempura ini adalah salah satu makanan jajanan siap saji populer di kalangan kawula muda yang pada umumnya terbuat dari daging giling yang diolah. Resep Masakan : Udang Goreng Tempura.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang tempura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
