Anda sedang mencari inspirasi resep udang tempura ala mamah rayyan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang tempura ala mamah rayyan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang tempura ala mamah rayyan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang tempura ala mamah rayyan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang tempura ala mamah rayyan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang Tempura Ala Mamah Rayyan memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Tempura Ala Mamah Rayyan:
- Sediakan 10 ekor Udang ukuran sedang
- Siapkan Adonan Basah
- Sediakan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 butir telur (kocok lepas)
- Sediakan 1 buah bawang putih (cincang halus)
- Sediakan 50 ml susu full cream (ultra)
- Siapkan Sedikit garam
- Gunakan Sedikit gula
- Ambil Sedikit merica
- Gunakan Adonan kering
- Gunakan 40 gram tepung roti mama suka
- Ambil Secukupnya Tepung terigu
Langkah-langkah menyiapkan Udang Tempura Ala Mamah Rayyan:
- Udang dikupas kulitnya ekor jangan dibuang, bersihkan dari kotoran lalu bagian tubuh bawahnya iris-iris setengah tubuhnya saja jangan sampe putus sisihkan
- Cara membuat adonan basah siapkan wadah masukkan 3 sdm tepung terigu, telur 1 butir kocok lepas tapi ambil setengahnya saja, masukkan susuh full cream secukupnya garam, gula dan lada, bawang putih yang sudah dicincang juga, lalu aduk sampe tercamput rata, jika sudah tercampur rata sisihkan
- Siapkan wadah untuk menaruh adonan kering seperti tepung terigu dan tepung roti untuk menggulingkan udang nya
- Jika semua adonan sudah ada ambil udang gulingkan ditepung terigu fungsinya agar mengikat adonan lainnya biar nempel diudang dan tidak mudah lepas setelah itu masukkan ke adonan basah gulingkan ke tepung roti sisihkan, lakukan sampe selesai, pijit-pijit udangnya agar bentuknya lebih bagus
- Siapkan minyak untuk menggoreng udang, goreng sampe kecoklatan angkat tiriskan dan sajikan dengan saos sambal dan mayonaise 👍🏻 Selamat mencoba 😊👩🏻🍳
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang tempura ala mamah rayyan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
