Anda sedang mencari ide resep tom yum goong seafood yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tom yum goong seafood yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tom yum goong seafood, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tom yum goong seafood enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Creamy Tom Yum Goong has become very popular in Thailand in the past several years. It's the richer, more voluptuous sister of the classic "clear broth" tom yum goong. In this video I also review basic techniques and ingredients essential in making the best tom yum possible!
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tom yum goong seafood sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tom Yum Goong Seafood memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tom Yum Goong Seafood:
- Ambil Cumi 5 buah, potong sesuai selera
- Ambil Udang 5 buah, kerat tengah, boleh potong boleh nggak
- Siapkan 10 buah baso ikan
- Siapkan 1 buah tahu tofu, potong sesuai selera
- Sediakan 3 sdm Air asam jawa
- Gunakan Cabe rawit iris 3 buah
- Gunakan 1 ruas serai
- Ambil 2 buah daun jeruk
- Ambil secukupnya Garam dan penyedap
- Gunakan 1 sdm sambal goreng
- Sediakan Kuah kaldu udang (kan ga semua ada kuah sisa tekwan ya🙂)
- Siapkan 50 gram Kulit + kepala udang
- Ambil Bawang merah 5 haluskan
- Sediakan Bawang putih 3 haluskan
- Sediakan Pala sedikit aja
- Sediakan Kayu manis 3cm aja, gak suka jg bisa gak pake siapa aku memaksa
- Siapkan 700 ml Air. Kalo kebanyakan atau kedikitan tgl di sesuaikan😌
Have it with rice or pour it over rice noodles, pho-style! Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand. The words "tom yam" are derived from two Thai words.
Langkah-langkah membuat Tom Yum Goong Seafood:
- Untuk bunda-bunda tidak berkuah tekwan dirumah, mari bikin kuah dulu. Tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah di haluskan sampai matang dan wangi, lalu masukkan pala dan kayu manis, sisihkan. Di wadah yg berbeda rebus air sampai mendidih, masukkan kulit udang. Rebus 8-10 menit lalu saring dan buang kulitnya. Masukkan bumbu tumisan ke kuah. Masukkan juga daun jeruk, serai, air asam jawa, dan cabai rawit. Rebus 5 menit.
- Masukkan tahu tofu dan baso lalu rebus 3 menit lagi. Setelah itu masukkan udang dan cumi. Masukkan garam dan penyedap, tes rasa, bila sudah mendidih lagi setelah udang dan cumi masuk, langsung matikan. Takut nanti overcooked jadi alot cuminya. Selesai tinggal di sajikan deh.
Tom refers to the boiling process, while yam means 'mixed'. Tom Yum is best made with whole prawns/shrimp that you peel yourself. But I've got a recipe made with frozen peeled prawns too - see recipe notes!! See recipe notes for shortcut using frozen peeled prawns/shrimp. Also, CHOOSE from classic clear Tom Yum (Tom Yum Goong Nam Sa) or the.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tom yum goong seafood yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
