Lagi mencari inspirasi resep kekian ayam - udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kekian ayam - udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Goreng kekian ayam udang yang sudah dipotong menjadi beberapa bagian sampai kecokelatan. Apabila sudah matang dan garing, segera angkat dan sajikan dengan saus sambal favoritmu. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kekian ayam - udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kekian ayam - udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kekian ayam - udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kekian Ayam - Udang menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kekian Ayam - Udang:
- Sediakan 250 gr dada ayam (giling halus)
- Ambil 80 gr udang (cincang kasar)
- Ambil 1/4 buah bawang bombai (cincang)
- Ambil 3 siung bawang putih (parut / cincang halus)
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 5 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 sdt lada
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Siapkan secukupnya kulit kembang tahu (untuk pembungkus)
- Siapkan 🌸 saus (campur dan aduk rata semua):
- Gunakan 3 sdm saus cabai
- Sediakan 1/2 sdt minyak wijen
- Gunakan 1/2 sdt cuka
- Siapkan secukupnya gula dan garam
- Sediakan secukupnya air
Ternyata cara membuatnya cukup mudah lho. Bukan hanya bisa dijadikan lauk tapi juga dijadikan cemilan saat senggang. Cara Membuat Kekian Udang Ayam: Campur ayam, udang, dan kulit ayam hingga rata. Lihat juga resep Kekian terigu & telor enak lainnya.
Cara membuat Kekian Ayam - Udang:
- Campur semua bahan adonan kekian, aduk rata.
- Siapkan kulit kembang tahu, isi, dan lipat. Kukus kurang lebih 30 menit. Lalu goreng sampai kecoklatan.
- Sajikan dengan saus 😊
- Rasanya perpaduan shomai dan otak-otak.
Kekian biasa digunakan pada masakan China sebagai campuran untuk memperkaya citarasa dari masakan tersebut. Rebus air dan kulit udang di atas api kecil hingga mendidih. SABUNG AYAM ONLINE - Cara Membuat Ayam Aduan Menjadi Haus Darah. Ayam laga yang bagus harus memiliki mental dan juga tubuh yang berbobot dan ideal serta akan lebih baik jika ayam selalu. Kekian merupakan ayam dan udang giling yang dicampur dengan tepung, telur, dan bumbu kemudian dikukus lalu digoreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kekian Ayam - Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
