Lagi mencari ide resep udang tempura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang tempura yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang tempura, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang tempura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Yuk, coba resep tempura udang khas Jepang rumahan di bawah ini. Coba resep denga enak, dan Taukah anda bahwa tempura bukan merupakan makanan asli Jepang melainkan diperkenalkan oleh. Resep tempura udang goreng sederhana lengkap dengan cara membuat adonan tempuranya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang tempura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang tempura menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang tempura:
- Siapkan 1/2 kg udang besar
- Siapkan 100 gr Tepung tempura (secukupnya)
- Sediakan 100 gr terigu
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan 1 sdt susu bubuk (optional)
Buat kamu yang memiliki udang, namun bingung harus diolah seperti apa? Nah, supaya udang tempura bisa cantik, cara penggorengan jadi kuncinya. Untuk membuat udang tempura, kita harus membuat terlebih dahulu larutan pencelup tempuranya. Tempura adalah masakan yang dibuat dari aneka macam ikan atau sayuran yang dibalut dengan campuran tepung gandum, air dan telur lalu digoreng dengan minyak sayur.
Cara membuat Udang tempura:
- Siapkan bahan…, bersihkan udang, buang kepala, kulit, ekornya jgn di buang, (ohh ya.. Kaki udangnya bisa di goreng lihat di resep kaki udang crispy sy deh.. 😉), belah udang sambil di bersihkan kotorannya
- Siapkan 4 mangkok, mangkok 1 utk merendam udang yg telah di bersihkan dan di belah dgn garam dan lada,cicipi rasa,aduk rata diamkan selama 15 menit, sambil menunggu kita siapkan mangkok ke 2 utk tepung tempura, mangkok ke 3 utk terigu, mangkok ke 4 utk telur, susu bubuk di kocok sampai rata
- Setelah 15 menit, ambil udang dr mangkok 1 satu persatu (pegangnya jgn di badan udang tangan kita tp cukup di ekornya)masukan udang ke mangkok 3—lalu ke mangkok 4—setelah itu ke mangkok 2 dan seterusnya sampai selesai, susun di wadah tertutup,
- Ambil secukupnya udang utk di goreng, sisanya bisa di simpan di freezer
- Selesai deh.. Udang nya siap disajikan, selamat mencoba
Bahan dasar tempura sangat beragam, misalnya sayuran gunung atau sayur musiman, udang, cumi-cumi, dan ikan-ikan kecil. Tempura udang sendiri merupakan salah satu jenis masakan asal negeri Sakura yakni, Jepang. Selain itu, tempura udang bisa menjadi salah satu variasi penyajian makanan bagi setiap ibu yang. Resep tempura ini adalah salah satu makanan jajanan siap saji populer di kalangan kawula muda yang pada umumnya terbuat dari daging giling yang diolah. Resep Masakan : Udang Goreng Tempura.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang tempura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
