Lagi mencari ide resep udang kipas pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang kipas pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang kipas pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang kipas pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Cara Memasak Resep Udang Pedas Manis Yang Enak, Lezat dan Sederhana. Seperti yang kita ketahui bersama, biasanya masyarakat di Jawa itu menyukai citarasa yang manis sedangkan orang orang dari pulau Sumatera rata rata menyukai citarasa pedas. Pernahkah anda membuat RESEP TUMIS UDANG PEDAS MANIS YANG SANGAT LEZAT ?
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang kipas pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Kipas Pedas Manis memakai 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Kipas Pedas Manis:
- Gunakan 1 kg Udang Kipas rebusan
- Siapkan 4 biji Bakso ikan (bisa lebih sesuai selera)
- Sediakan 1 buah Wortel
- Sediakan 1 buah Jagung
- Gunakan Daun bawang iris secukupnya
- Ambil 3 cabai merah iris
- Siapkan 1 cabai rawit iris
- Sediakan 2 siung bawang putih iris
- Siapkan 2 siung bawang merah iris
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay iris
- Sediakan 2 cm jahe geprek
- Gunakan 2 cm lengkuas geprek
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 4 sdm saos tomat (sesuai selera)
- Siapkan 2 sdm saos pedas (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdm tepung maezena (larutkan dg air setengah gelas belimbing)
- Ambil 2,5 gelas belimbing air
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bahan rebusan
- Ambil Air secukupnya hingga semua udang tenggelam
- Ambil 2 batang serai geprek
- Gunakan 2 cm jahe geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya Garam, gula, merica,
Tidak hanya itu, cita rasa udang yang gurih dan manis mampu menambah kenikmatan saat kita makan. Namun yang perlu diperhatikan adalah kesegaran udang yang anda pilih, udang yang segar teksturnya masih keras dan tidak tercium bau yang. Cara memasak udang pedas manis, resep tumis udang pedas manis dengan bahan murah tapi rasanya mewah dengan saori saus tiram dan sedikit campuran bahan bahan. Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Kipas Pedas Manis:
- Rebus udang kipas dalam bahan rebusan hingga setengah matang, lalu angkat tiriskan…(sebelum direbus pecah sedikit cangkang udang agar bumbu meresap dan tidak amis)
- Panaskan minyak untuk menumis dalam wajan, masukkan irisan bawang putih dan bawang merah hingga tercium aroma
- Masukkan bawang bombay, irisan cabai, wortel, jahe, lengkuas, hingga sedikit layu
- Tambahkan daun bawang, jagung, bakso ikan, secara berurutan
- Masukkan rebusan udang kipas oseng" hingga tercampur tumisan
- Tambahkan saos tiram, saos sambal, dan saos tomat lalu aduk hingga merata
- Masukkan air kedalam masakan, beri garam, gula, merica secukupnya, tunggu hingga bumbu meresap
- Tambahkan larutan maezena, aduk rata tunggu sebentar hingga matang lalu sajikan di piring
- Udang kipas pedas manis siap dinikmati 😋
Di indonesia ternyata banyak sekali olahan makanan yang berbahan dasar udang salah satu makanan yang patut dicoba adalah udang asam manis. Udang tumis pedas manis sering menjadi sajian utama pada restoran. Perpaduan antara udang yang kaya akan protein hewani ditambah dengan tofu yang kaya akan protein nabati menjadi sajian yang sempurna untuk keluarga. Pada ulasan sebelumnya kami berbagi resep tentang Resep Ayam Cabai. Mencari resepi daging masak pedas yang best?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Kipas Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
