Lagi mencari ide resep udang pedas asam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang pedas asam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Udang Asam Manis Dengan Bumbu Saus Pedas - Ada banyak sekali variasi resep masakan seafood yang ada di Indonesia. Salah satu yang cukup terkenal adalah aneka macam seafood. Cincang bawang putih, potong cabai rawit dan cabai merah besar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang pedas asam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang pedas asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang pedas asam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang pedas asam memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang pedas asam:
- Siapkan 1/2 kg udang laut
- Ambil Bumbu ulek
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 cm jahe
- Gunakan 30 biji cabai rawit
- Sediakan iris Bumbu
- Ambil 2 tomat hijau
- Sediakan secukupnya Dauh bawang
- Gunakan 2 batang sereh geprek
- Gunakan Daun jeruk
Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas. Tidak hanya itu, cita rasa udang yang gurih dan manis mampu menambah kenikmatan saat kita makan. Namun yang perlu diperhatikan adalah kesegaran. Buat kamu penyuka udang, yuk level up kreasi masakan udangmu bareng resep dari Endeus.
Cara membuat Udang pedas asam:
- Bersihkan udang, gunting bagian punggungx biar mudah buang kotorannya ya, kulutxa g usah d buang, cuci bersih
- Haluskan bawang merah, bapt, jahe, cabai. Saya d ulek kasar rasa lbh nikmat dr pd d blender
- Panaskan minyak, masukkn bumbu ulek, masukkn sereh, daun jeruk tumis sampai harum
- Masukkan udang, aduk2 sampai udang berubah warna, tambahin air setengah gayung, biarkan mndidih dan bumbu meresap kira2 10 -15 menit, bru deh tambahin gula, garam, sasa,
- Tambahin lagi tomat yg sdah d iris, dan daun bawang. Cek rasa kalau sudah pas biarkan masak dulu sampai air menyusut (tujuanya biar bumbu meresap) siap deh d sajikan rasanya ada pedes, asam seger dehhh 😍
Walaupun banyak masakan udang lainnya seperti udang saus tiram, udang saus bangkok, udang asam manis, udang goreng tepung, udang goreng mentega, sambal udang dan udang saus pedas. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan. Resep cara membuat udang asam manis pedas cara praktis - Masakan udang asam manis adalah makanan yang memang cukup digemari di Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang pedas asam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
