Bakso goreng Ayam Udang enak simpel
Bakso goreng Ayam Udang enak simpel

Sedang mencari inspirasi resep bakso goreng ayam udang enak simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso goreng ayam udang enak simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso goreng ayam udang enak simpel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso goreng ayam udang enak simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso goreng ayam udang enak simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso goreng Ayam Udang enak simpel memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso goreng Ayam Udang enak simpel:
  1. Ambil 500 gram dada ayam tanpa tulang
  2. Siapkan 150 gram udang kupas
  3. Gunakan 6 siung bawamg putih
  4. Ambil 1 batang daun bawang
  5. Sediakan 350 gram tepung sagu merk sagu tani
  6. Ambil 50 ml air
  7. Ambil 1 telur ayam
  8. Ambil 2 sdm minyak wijen
  9. Ambil 1 sdm minyak goreng / minyak sayur
  10. Sediakan Bumbu :
  11. Sediakan 1/2 sdt garam
  12. Siapkan 1 sdt gula
  13. Gunakan 1 sdt lada
  14. Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
  15. Siapkan 1/2 sdt micin (skip kalo ga suka)
  16. Gunakan 1 sdt baking powder
  17. Sediakan 1 sdt baking soda
Cara membuat Bakso goreng Ayam Udang enak simpel:
  1. Haluskan Bawang putih dan daun bawang nya dulu (saya pakai Blender Merk Philips)
  2. Lalu masukan udang, haluskan. Lalu masukan potongan dada Ayam, blender sampai halus.
  3. Pindahkan ke wadah lalu tambahkan telur ayam, aduk rata. Lalu tepung sagu sedikit demi sedikit, lalu minyak wijen, minyak sayur, garam, gula, kaldu ayam bubuk, lada, micin, baking powder dan baking soda dan sedikit air.
  4. Oleskan telapak tangan dgn minyak goreng, lalu bentuk bulat dan masukan ke dalam minyak panas pakai api KECIL. Tujuannya supaya adonan bakso tidak gosong diluar dan tidak mentah di dalam.
  5. Goreng selama 15 - 20 menit pakai api KECIL. Angkat sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso goreng ayam udang enak simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!