Sedang mencari ide resep udang bakar jimbaran dengan sambal goang wajib recook ππ» yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang bakar jimbaran dengan sambal goang wajib recook ππ» yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Udang Bakar Jimbaran ala finalis MasterChef Indonesia, Devina Hermawan bakal bikin nagih. Pasalnya Sebagai tuan rumah sekaligus chef kenamaan, William Gozali yang mencicipi hasil masakannya mengaku kalau masakan Devina lezatnya nggak nanggung. Sambel goang atau sambal goang adalah sambal yang diolah dengan bahan-bahan yang masih mentah, jadi pedasnya benar-benar menggigit sampai ke ubun-ubun.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang bakar jimbaran dengan sambal goang wajib recook ππ», pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang bakar jimbaran dengan sambal goang wajib recook ππ» yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang bakar jimbaran dengan sambal goang wajib recook ππ» sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang bakar jimbaran dengan sambal goang wajib recook ππ» menggunakan 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang bakar jimbaran dengan sambal goang wajib recook ππ»:
- Siapkan 6 ekor tiger prawn (udang gede atau pake udang kecil2 bisa nanti tinggal d tusuk pake tusuk sate tp lebih enak udang gede sih)
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 bawang bombay uk kecil
- Sediakan 1/4 nanas madu
- Gunakan 1 sachet terasi udang ABC
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Gunakan 1/2 sdm saus sambal
- Gunakan Gula garam lada
- Sediakan Sambal goang:
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1/2 buah tomat uk agak besar
- Ambil 5 buah cabai rawit
- Siapkan 1 buah jeruk limau
- Sediakan Gula garam
Menu yang satu ini banyak peminatnya. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Resep Sambal Goang - Salah satu macam sambal sederhana yang akrab menemani menu makan sehari-hari adalah sambal goang. Umumnya resep sambal goang khas sunda diolah mentah atau tanpa dimasak yang sering disebut juga dengan sambal dadakan karena kepraktisannya.
Langkah-langkah membuat Udang bakar jimbaran dengan sambal goang wajib recook ππ»:
- Cuci bersih udang dan belah di bekakak ya, klo udang kecil di tusuk pakau tusuk sate kulit jangan di buang ya menurutku enak buat sesep2an π .
- Blender bumbu halus dg minyak. Lalu chop terasi sampai halus
- Panaskan minyak, tumis terasi sampai harum lalu masukkan bumbu halus tumis sampai matang dan tanak
- Tambahkan saus tiram,saus tomat dan saus sambal aduk2 sampai rata. Lalu tambahkan gula garam dan lada. Setelah matang matikan api
- Siapkan pan grill atau di panggang di atas arang jg lebih enak lagi klo ak pake pan grill ya karna praktis π lalu letakkan udang panggang sebentar jgn terlalu lama lgsg baluri dg bumbu bakar di seluruh badan udang
- Setelah di baluri bumbu balik udang sampai ada gosong2 bakar nya. Tp jgn terlalu lama ya karna udang klo terlalu matang kayak karet. Setelah matang plating di piring saji
- Untuk sambal goang: cincang halus bawang putih setelah itu taruh di mangkok kecil. Iris tipis tomat dan cabai campur ke dalam bawang putih tadi aduk2 tambahkan garam dan gula. Letakkan di atas udang bakar tadi
- Sebelum makan peras jeruk limau ke seluruh bagian udang bakar segerrrr bgt momies π₯°ππ»
- Gurih manis asin asem jadi satu perpaduan yg pas ya mommiesππ
Cobain resep rahasia udang bakar madu sambal matah ala Dapur Jenk Minul yuk Indosiar Mania. #indosiar #inul daratista #jenk minul #dapur jenk minul. Bersihkan Jiwamu dengan Shalat. by Sodikin. Siapa yang tidak suka dengan udang? Salah satu olahan udang yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia adalah udang asam manis. pilihan lain olahan udang selain digoreng adalah dengan di bakar. mengolah udang dengan bakar akan menjaga cita rasa manis. Bagi anda yang menyukai makanan sambal masakan ikan bakar di Warung mami juga di lengkapi dengan sambal matah dan bawang putih goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang bakar jimbaran dengan sambal goang wajib recook ππ» yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!