Sedang mencari ide resep sate udang madu 🍤 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate udang madu 🍤 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate udang madu 🍤, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate udang madu 🍤 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Udang Bakar Madu - Suka datang ke rumah makan Mang Engking untuk menikmati udang bakar madu yang merupakan menu favorit di sana? Terbuat dari udang segar pilihan yang dibuang kotorannya kemudian ditambahkan madu kedalam racikan bumbu bakarnya membuat resep udang. OfficialNetNews merupakan Program berita yang berisi berita aktual (hard news, light news, entertainment news), feature singkat dan feature mendalam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate udang madu 🍤 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate Udang Madu 🍤 menggunakan 4 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Udang Madu 🍤:
- Ambil 500 gram Udang Vaname
- Gunakan 3 sdm Kecap manis
- Siapkan 3 sdm Madu
- Gunakan 2 sdm Saos tiram
Sajian ini cocok banget buat menu buka puasa atau makan malam bareng keluarga di rumah. Punya udang tapi bingung mau diolah seperti apa? Coba dibuat udang bakar madu saja. Masukkan gula, madu, garam dan lada halus.
Cara membuat Sate Udang Madu 🍤:
- Beli udang di pasar terdekat.
- Saya beli yang jenis vaname (yang warna pink/oranye) Rp 15.000 per ons. Yang loreng namanya udang tiger/windu/pancet sebenernya lebih mantep tapi mahal Rp 18.000 per ons. Yang lebih murah lagi namanya udang bambu/peci/jerbung Rp 10.000 per ons.
- Kuliti udang dan kepalanya. Iris punggung udang dengan tipis dan buang saluran cerna nya (yang hitam memanjang itu). Sisa kulit udang kalau mau bisa dipakai untuk membuat kaldu udang.
- Hasilnya.
- Campurkan semua bumbu lalu masukkan udang dan aduk2. Biarkan hingga meresap, bisa ditaro di kulkas jika masih lama dimasaknya.
- Tusuk udang dengan tusukan sate, jika mau stabil bisa gunakan 2 tusuk sate.
- Siapkan pangganan dan lumuri dengan mentega. Disini saya memakai pangganan listrik agar bisa mudah dimasak di atas meja. Bisa memakai pangganan apa saja yang ada, seperti pangganan arang atau gas.
- Sambil dipanggang olesi terus dengan bumbunya.
- Memanggang tidak usah terlalu lama, setelah 2-3 menit sudah siap. Kalau terlalu lama akan jadi alot. Enjoy! 😋
- Hati-hati terlalu lama memanggang nya karena bisa jadi gosong di beberapa bagian seperti ini. 😞
Terakhir masukkan air perasan jeruk nipis dan tomat. Itulah resep udang saus madu yang bisa langsung kamu praktekkan di rumah. Kalau kamu suka rasa udang yang lebih pedas, maka kamu bisa menambahkan irisan cabai sesuai selera atau tambahkan. Siapa yang tidak suka dengan udang? Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit banyak orang Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate udang madu 🍤 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
