Sedang mencari ide resep sambal goreng balado udang kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng balado udang kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng balado udang kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng balado udang kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng balado udang kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng balado udang kentang menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal goreng balado udang kentang:
- Ambil 25 ekor udang vaname ukuran sedang, buang kulit dan kepala (sesuai selera)
- Sediakan 3-4 buah kentang ukuran sedang, kupas dan potong dadu lalu goreng. angkat dan tiriskan
- Ambil 1 Sdt Margarin
- Ambil Bumbu Halus:
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting panjang
- Gunakan 5-7 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya Garam dan Gula
Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika anda belum … Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil.
Langkah-langkah membuat Sambal goreng balado udang kentang:
- Panaskan kuali dengan minyak dan 1 sdt margarin dengan api ukuran sedang
- Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan hingga aroma harum keluar
- Masukkan udang yg sudah dikupas pada tumisan bumbu, aduk rata sampai berubah warna. tidak perlu ditambah air karena udang akan mengeluarkan air dengan sendirinya
- Masukkan kentang yg sudah digoreng dan aduk rata. tambahkan garam dan gula secukupnya sesuai selera
Sambal udang (bahasa Indonesia: sambal goreng udang atau bahasa Minang: balado udang) adalah makanan yang disajikan panas dan berasa pedas yang dapat ditemukan di masakan Indonesia. Makanan ini terbuat dari udang, baik dikupas atau tidak dikupas. Di video ini saya memasak salah satu makanan favorit saya yaitu pete udang balado, menu ini nikmat banget disajikan sama nasi. Contoh : Sambal Goreng Daging, Sambal Goreng Telur, Sambal Goreng Tahu, Sambal Goreng Udang dll. Kalau mau pakai kulit ayam dan lemak ya gak Hari Lebaran pada rindu sambal goreng kentang hati, apalagi buatan Nenek tercinta !!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng balado udang kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
