Sedang mencari inspirasi resep udang saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Udang tiger saus padang enak lainnya. Suara.com - Tak melulu kepiting, buktinya udang juga menjadi salah satu sumber laut yang nikmat jika diolah dengan berbagai macam saus. Salah satu yang wajib Anda coba ialah udang Saus Padang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Saus Padang menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Saus Padang:
- Ambil 6 pcs udang vaname
- Sediakan Garam
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Siapkan 1/4 bombay
- Ambil 0,5 cm jahe
- Sediakan 3 cabe rawit
- Gunakan 2 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Siapkan 1/2 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdm saus tiram
- Ambil Perasan 1/4 jeruk nipis
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Gunakan 50 ml kaldu udang
- Sediakan 1/2 sdm maizena
- Siapkan 50 ml air
Nyumm Untuk video lengkapnya bisa cek di youtube: Amanda Chastity yaa. Resep Udang Saus Padang, ikuti video masak cara membuat saus padang step by step ya. Siapkan bahan & bumbunya +++++ Resep Lengkap liha. Rasa dari udang saus Padang ini semakin nikmat kala disantap dengan seporsi nasi putih hangat.
Langkah-langkah membuat Udang Saus Padang:
- Bersihkan 6 pcs udang vaname, garami, & diamkan. Rebus bagian udang yang tidak digunakan untuk dijadikan kaldu
- Goreng udang hingga matang kemudian tiriskan
- Tumis 3 butir bawang putih & 1/4 bombay yang sudah diiris
- Masukkan 0,5cm jahe yang sudah digeprek & 2 cabe rawit yang sudah diiris
- Masukkan 2 sdm saus sambal, 1 sdm saus tomat, 1/2 sdm kecap manis, 1/2 sdm saus tiram, perasan 1/4 jeruk nipis, 1/2 sdt garam, 1/2 sdt gula, 1/2 sdt lada, & 50ml kaldu udang
- Masukkan larutan 1/2 sdm maizena yang sudah dicampur 50ml air
- Masukkan udang & masak hingga saus mendidih
Ilustrasi udang saus Padang. (Instagram/@aneka.resepmasakan) Tidak perlu harus pergi ke restoran bintang lima, untuk mendapatkan udang saus Padang mewah ini Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Berikut Suara.com rangkum, reseo udang saus padang dari. Ya, seperti membuat resep udang asam manis, udang saus tiram, cumi saus padang, atau resep udang saus mentega, resep kali ini juga menggunakan berbagai bumbu tradisional yang dicampur dengan beberapa macam jenis saus sehingga menghasilkan cita rasa yang khas, nikmat dan lezat untuk semua anggota keluarga. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
