Anda sedang mencari inspirasi resep tahu udang tauco yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu udang tauco yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu udang tauco, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu udang tauco enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu udang tauco yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Udang Tauco menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Udang Tauco:
- Ambil Untuk 10 porsi :
- Ambil 500 gr udang ukuran sedang
- Gunakan 400 gr tahu putih, potong kotak, goreng
- Ambil 3 bh bawang merah
- Gunakan 2 bh bawang putih
- Gunakan 2 bh kemiri
- Sediakan 4 sdm tauco medan
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt garam (tauco biasanya sdh asin, jd garam sedikit sj)
- Siapkan 200 ml air
Cara menyiapkan Tahu Udang Tauco:
- Bersihkan udang, sisakan buntutnya, sisihkan.
- Potong kotak tahu putih kemudian goreng setengah kering.
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Kemudian tumis hingga harum.
- Masukkan udang dan tahu, tambahkan air dan semua bumbu2, aduk rata.
- Masak hingga air sedikit menyusut.
- Sajikan dengan lontong dan sayur santannya 😘👍
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu udang tauco yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
