Lagi mencari inspirasi resep tauco udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tauco udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Learn how to make my mom's super delish sambal tauco udang. It's savory, sweet, aromatic, and spicy. Just make sure you have extra rice!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tauco udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tauco udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tauco udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tauco udang memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tauco udang:
- Ambil 1/2-1 kg udang
- Gunakan 3 buah tahu
- Sediakan 1 jempol Lengkuas
- Gunakan 2 batang Sereh
- Ambil 5 daun salam
- Siapkan Santan dari Segenggam kelapa
- Siapkan 3 sdm tauco
- Sediakan 2 ons cabe hijau
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 6 biji udang
- Siapkan 6 bawang merah
- Gunakan 1/2 tungkul bawang putih
- Ambil 3 bh cabe keriting
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 1 jempol jahe
Salah satu olahan udang yang sangat terkenal yaitu udang pete tauco. Udang pete tauco sering menjadi sajian utama pada restoran. Karena rasanya yang egitu enak percampuran antara rasa gurih. Coba diolah jadi udang masak tauco aja, dijamin endeus banget pasti.
Cara menyiapkan Tauco udang:
- Goreng udang dan tahu sampai matang, sisihkan
- Tumis bumbu halus, salam, sereh, lengkuas, sampai harum, masukkan udang dan tauco lalu tumis kembali hingga harum tauconya
- Masukkan santan, aduk hingga berkurang airnya, lalu masukkan tahu dan cabai hijau, tambah garam, tumis sebentar, tumis tauco siap disajika
Ada udang di tumah tapi bingung mau dibuat apa? Coba diolah jadi udang masak tauco aja, dijamin. Karena memasak sendiri tentunya anda bisa memilih bahan apa yang anda gemari. Keluarga saya yang merupakan penggemar tempe, juga sering menyantap tauco tahu. Masak sayur tauco banyak variasinya, seperti sayur tauco udang, sayur tauco ikan, sayur Sayur tauco medan sederhana ini ternyata bahan utama resep lontong medan, SUMUT, Sumatera Utara.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tauco udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
