Sedang mencari inspirasi resep lontong sayur udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lontong sayur udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lontong sayur kaldu udang. foto: Instagram/@mamifarchancook. Namun demikian untuk menu resep masakan lontong sayur padang belum banyak di temui di jakarta, karena hanya ada beberapa. Lebaran tanpa lontong rasanya kurang afdol.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lontong sayur udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lontong Sayur Udang memakai 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lontong Sayur Udang:
- Ambil 200 gram udang, buang kepalanya
- Gunakan 1 buah labu siam
- Ambil 5 lonjor kacang panjang
- Sediakan 1/2 papan tempe
- Ambil 1 liter santan
- Ambil 500 ml air
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Ambil Lontong
- Ambil Telur rebus
- Sediakan Sambal
- Ambil Kerupuk
- Siapkan Bawang goreng
Selain Rendang, ada Lontong Sayur Padang yang punya rasa dengan ciri khas yang bikin masakan Padang ini nggak ada tanding. Lontong sayur Padang menjadi menu kebanggaan orang Minangkabau yang ada di Sumatera Barat. Walaupun bentuknya mirip seperti lontong sayur pada umumnya. Setelah menonton video cara membuatnya, dijamin Adalah udang yang sengaja aku sisipkan di resep agar masakan ini lebih meriah dari biasanya.
Langkah-langkah menyiapkan Lontong Sayur Udang:
- Potong korek api labu siam, potong-potong kacang panjang dan tempe.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan udang, daun salam, sereh dan lengkuas. Masak sampai udang berubah warna.
- Tambahkan air, masak sampai mendidih. Masukkan labu siam, kacang panjang dan tempe. Masak sampai sayuran layu.
- Tambahkan santan, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih sambil diaduk-aduk supaya santan tidak pecah.
- Penyajian: taruh lontong dalam mangkuk lalu tambahkan sayurnya beri taburan bawang goreng. Sajikan bersama telur dan kerupuk, bila kurang pedas boleh di tambah sambal. Sajikan 😘
Resep Lontong Sayur Nangka Khas Padang Sederhana Spesial Asli Enak. Di Bandung lontong Padang paling enak dan lezat dengan kuah gurih dan kental berada di Pasar. Banyaknya lontong dapat disesuaikan dengan seleramu. Namun, lontong sayur juga enak Lontong sayur Jawa adalah makanan yang sering dijumpai, baik di pedagang kaki lima maupun di. lontong sayur, lontong sayur betawi, sayur lontong, lontong sayur betawi, sayur ketupat lebaran, indonesian 'SAYUR LONTONG' Bahan: - Udang Kering - Pete - Kacang Panjang - Labu Siam atau. Cara membuat lontong sayur padang atau ketupat sayur padang yang enak adalah seperti bahan-bahan yang dijabarkan di bawah ini. lontong sayur or ketupat sayur is a typical Indonesian food.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lontong sayur udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
