Lagi mencari ide resep resep lontong sayur labu siam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep lontong sayur labu siam udang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep lontong sayur labu siam yang ini mungkin sedang dicari oleh ibu dan remaja putri dari dapur :) buat sajian di weekend atau memang lag. Hasilnya jadi ala ala resep lontong sayur medan dan resep ketupat sayur padang gitu. Untuk sayur labu siam kali ini saya gunakan campuran udang, tahu dan tempe saja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep lontong sayur labu siam udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan resep lontong sayur labu siam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat resep lontong sayur labu siam udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Resep Lontong Sayur Labu Siam Udang menggunakan 23 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Resep Lontong Sayur Labu Siam Udang:
- Gunakan 500 gr labu siam
- Siapkan 100 gr kacang panjang
- Siapkan 100 gr tempe
- Ambil 5 butir telor rebus
- Gunakan 10 ekor udang
- Ambil 8 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil lengkuas
- Siapkan 2 daun salam
- Siapkan 3 daun jeruk
- Gunakan 6 cabe merah keriting
- Gunakan 3 cabe rawit
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 4 cm kunyit
- Siapkan 700 ml air
- Siapkan 1 bungkus santan instan
- Ambil 3/4 sdm garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdm gula merah sisir
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
Anda bisa menemukan lontong sayur dengan cara yang mudah karena banyak sekali penjualnya. Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan cara membuat lontong sayur dari mulai Disamping itu bahan sayurannya juga ada beberapa macam, seperti : labu siam, nangka muda, bahkan da juga yang dicampur dengan telur bulat. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Harga yang cukup terjangkau dan rasa yang 'bersahabat' Sayur asem, lodeh, sayur santan, dan tumisan adalah beberapa contohnya.
Cara menyiapkan Resep Lontong Sayur Labu Siam Udang:
- Siapkan semua bahan bahan
- Haluskan bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit,kemiri,cabe rawit,dan cabe merah keriting sampai halus.
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan bersama daun salam,daun jeruk,sereh dan lengkuas sampai harum
- Masukan udang dan masak sampai udang berubah warna
- Masukan air.
- Masukan santan,aduk sampai santan mendidih.
- Masukan labu siam dan tempe,aduk lalu tutup dan biarkan mendidih dan sayur matang.
- Masukan gula,garam,kaldu bubuk,ketumbar dan merica bubuk,lalu aduk sampai bumbu rata
- Masukan kacang panjang dan masak sampai matang.
- Masukan telor yang sudah di rebus,masak sampai bumbu meresap ke dalam telor.
- Koreksi rasa,jika di rasa sudah pas matikan api.
- Sajikan dengan lontong atau ketupat selagi hangat.Dan taburi dengan bawang goreng.
- Lontong sayur siap disajikan.Selamat mencoba teman teman online kuu :)
Resep kali ini akan menyajikan tumis labu siam yang simpel. Sayur labu siam adalah salah satu hidangan sayuran yang mudah dibuat, bahan dan bumbu yang digunakan pun sangat sederhana dan murah meriah. Cocok dibuat dirumah sebagai menu hidangan sederhana keluarga. Penasaran ingin membuat masakan sayur labu siam yang enak dan lezat? Tidak berbeda dengan nasi putih, lontong atau ketupat (kupat) yang sama-sama terbuat dari beras juga dihidangkan dengan bermacam kreasi masakan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Resep Lontong Sayur Labu Siam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
