Lagi mencari inspirasi resep mie titi komplit yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie titi komplit yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie titi komplit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie titi komplit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
komplit, cara mudah membuat mie titti, resep membuat mie titi anti gagal, resep mie kering khas makassar anti gagal. #resepmietiti, #miekering. Mie titi merupakan salahsatu olahan mie yang berasal dari Makassar. Meskipun mungkin anda tidak terlalu mendengar mie titi jika dibandingkan mie-mie lainya, ternyata kepopuleran mie titi di kota.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie titi komplit sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Titi Komplit menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Titi Komplit:
- Siapkan 6 Bungkus Mie Telor
- Ambil Tepung Maizena / Tepung Kanji
- Ambil Sawi Hijau
- Sediakan 2 Potong Dada Ayam dipotong dadu (sesuai keinginan)
- Gunakan Hati Ampela
- Ambil Udang Kupas
- Gunakan Bakso Ikan
- Ambil 5 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 Buah Pala
- Ambil 5 butir Cengkeh Kering
- Gunakan secukupnya Merica
- Gunakan Garam & Penyedap Rasa
- Ambil Minyak Goreng untuk menumis
- Siapkan 2 Butir Telur Ayam
Cara menyiapkan Mie Titi Komplit:
- Goreng Mie telor hingga kuning kecoklatan. sisihkan.
- Haluskan merica, bawang putih, pala dan cengkeh. Setelah halus, tumis bumbu halus dengan api kecil agar tidak gosong. Masukkan air matang sesuai selera ke dalam wajan yang telah terisi bumbu tumis tadi. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan daging ayam, hati ampela, bakso ikan dan udang kupas yang telah diiris kecil2 ke dalam kuah tadi. Tunggu hingga matang
- Kocok telur, kemudian tuang ke dalam kuah sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak menggumpal.
- Tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera.
- Tepung maizena / kanji yang telah dilarutkan dalam air kemudian dituang sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak menggumpal. Boleh ditambah sesuai selera (mau lebih kental atau encer)
- Didihkan dengan api kecil. Terakhir masukkan sawi hijau yang telah dipotong2,tunggu sampai layu.
- Tata mie dalam piring kemudian siram dengan kuah. Tambahkan kecap, sambel dan jeruk nipis sesuai selera.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Titi Komplit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
