Sedang mencari inspirasi resep sambel petis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel petis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel petis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel petis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel petis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambel Petis memakai 5 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambel Petis:
- Siapkan 250 gr petis udang
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan secukupnya air
- Ambil secukupnya penyedap
Langkah-langkah membuat Sambel Petis:
- Geprek bawang putih dan rajang halus.
- Iris tipis cabe rawit.
- Tumis bawang dan cabe hingga harum.
- Masukkan petis udang.
- Tambahkan air,garam dan penyedap secukupnya.
- Aduk rata.
- Koreksi rasanya.
- Angkat dan sajikan bersama tahu goreng atau kerupuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel petis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!