Anda sedang mencari ide resep udang bakar pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang bakar pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang bakar pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang bakar pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang bakar pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Bakar Pedas Manis memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang Bakar Pedas Manis:
- Ambil 1/4 kg Udang, kupas dan belah punggung
- Ambil 4 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 buah cabe merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 1 sdm gula merah/gula jawa
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kunyit bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya merica
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Ambil Secukupnya margarin (untuk membakar)
Cara menyiapkan Udang Bakar Pedas Manis:
- Haluskan semua bumbu, balurkan pada udang hingga rata, simpan dalam wadah tertutup, taruh dalam kulkas simpan 2-3jam (saya semalaman).
- Tusuk-tusuk udang dengan tusukan sate, 1 tusukan isi 4 udang.
- Panaskan grill pan, olesi margarin lalu bakar udang hingga matang. Sajikan selagi hangat 😆.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang bakar pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
