Tumis Udang Kuah Pedas
Tumis Udang Kuah Pedas

Lagi mencari inspirasi resep tumis udang kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis udang kuah pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Salah satu variasi olahan udang adalah tumis udang pedas manis yang memiliki citarasa yang sangat lezat dan gurih ini sangat cocok sekali Tunggu sampai matang hingga kuahnya menyusut sambil sedikit diaduk-aduk. Masakan Tumis Udang Pedas Manis yang Nikmat siap dihidangkan. Tumis udang pedas manis merupakan menu favorit saya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis udang kuah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis udang kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis udang kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Udang Kuah Pedas memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Udang Kuah Pedas:
  1. Gunakan 100 gr udang windu / vaname
  2. Ambil 3 siung bawang putih
  3. Sediakan 4 siung bawang merah
  4. Gunakan Secukupnya daun bawang
  5. Sediakan 5 buah cabe rawit
  6. Sediakan 2 buah cabe merah besar
  7. Sediakan Secukupnya Gula merah / gula jawa
  8. Sediakan Secukupnya Garam
  9. Gunakan Secukupnya kecap manis
  10. Ambil Secukupnya penyedap rasa
  11. Siapkan Salam & lengkuas

Olahan cumi pedas akan terasa lebih lezat jika cuminya masih segar. Lihat juga resep Udang Tumis Saus Lada Hitam enak lainnya. Tumis tahu udang sangat cocok dijadikan sebagai lauk untuk teman makan nasi pada saat makan siaung atau makan malam, tetapi bisa juga pada saat sarapan Demikian Resep dan Cara Membuat Tumis Tahu Udang Pedas, silahkan anda praktekkan dirumah dengan resep hasil olahan sendiri. Selain tumis kangkung terasi yang rasanya pedas, perpaduan manis dan renyahnya tekstur kangkung seringkali membuat ketagian.

Langkah-langkah menyiapkan Tumis Udang Kuah Pedas:
  1. Kupas udang, buang kepala dan kulitnya, bersihkan kotoran,lalu cuci bersih
  2. Iris iris bumbu ; bawang merah, bw putih, cabe, daun bawang
  3. Panaskan minyak goreng di api sedang, tumis bumbu, masukkan salam dan lengkuas dan gula jawa
  4. Masukkan udang, tambahkan air sesuai selera, tambahkan garam, kecap, penyedap rasa, aduk rata, test rasa
  5. Jangan terlalu lama agar daging udang tidak keras. Sajikan

Tapi jangan lupa, hanya pergunakan terasi yang asli dari udang supaya rasa tumis kangkung pedas Anda semakin gurih dan menggigit. Resep Tumis Buncis Udang - Kacang buncis ditumis dengan udang yang ditambahkan? Tumis kacang buncis udang bukan hanya sayuran tetapi juga dengan udang, maka hidangan akan lebih menarik. Kacang buncis yang bisa dibeli dengan harga murah pun tidak. Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis udang kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!