Sedang mencari ide resep tumis udang kecap inggris yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis udang kecap inggris yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis udang kecap inggris, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis udang kecap inggris yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis udang kecap inggris yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Udang Kecap Inggris memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Udang Kecap Inggris:
- Siapkan 15-20 Udang yg telah di buang kulit dan kepala
- Siapkan 3 bawang putih, di cincang
- Gunakan 1 bawang bombay, di iris memanjang
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula (optional)
- Ambil Campuran saos:
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Gunakan 2 sdm kecap Inggris
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1 sdm minyak wijen
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Udang Kecap Inggris:
- Gongseng udang sebentar di wajah, hinga agak berubah warna
- Tumis bawang putih cincang hingga harum, laku masukkan bawang bombay
- Setelah tumisan wangi, masukkan saos campuran. Tambahkan air sedikit bila terlalu kental, agak tidak hangus
- Masukkan udang, tambahkan air dan diaduk rata. Pas kan rasa dengan menambah garam & gula
- Udang tumis siap di hidangkan.. Selamat menikmati… Bon Apetite
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis udang kecap inggris yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
