Lagi mencari ide resep simple: udang goreng kriuk balut tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal simple: udang goreng kriuk balut tepung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari simple: udang goreng kriuk balut tepung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan simple: udang goreng kriuk balut tepung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat simple: udang goreng kriuk balut tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Simple: Udang Goreng Kriuk Balut Tepung menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Simple: Udang Goreng Kriuk Balut Tepung:
- Siapkan 250 gram Udang ukuran sedang - besar
- Gunakan 1 buah Jeruk nipis
- Siapkan 300 ml Minyak goreng
- Sediakan Pelapis basah:
- Sediakan 5 sdm Tepung bumbu serbaguna
- Ambil 8 sdm Air
- Siapkan Pelapis kering:
- Siapkan 125 gram Tepung roti
Langkah-langkah menyiapkan Simple: Udang Goreng Kriuk Balut Tepung:
- Kupas Udang, buang kotorannya, lalu bilas dengan air. Beri air perasan Jeruk nipis, aduk rata, lalu diamkan 10 menit. Cuci bersih kembali dengan air mengalir. Setelah itu, kerat bagian perut Udang dengan jarak sekitar 1/2 cm dan jangan terlalu dalam. Kemudian tekan punggungnya dengan menggunakan jari seperti memijat, hingga urat di punggung putus memanjang dan rata. (saya belum melakukan sempurna, asal kerat dan masih asal bentuk, karena baru belajar plus dikejar2 waktu)
- Selanjutnya, lumuri Udang dengan Pelapis Basah, aduk rata. Pastikan semua Udang terlumuri Pelapis Basah. Kemudian masukkan Udang ke dalam Tepung roti, guling-gulingkan dan sedikit ditekan agar Tepung roti menempel. Lakukan sampai Udang habis.
- Goreng Udang dalam Minyak goreng panas hingga matang berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan.
- Udang Goreng Balut Tepung pun siap disantap sebagai lauk ataupun sebagai camilan dengan cocolan saus favorit. - Abaikan bentuknya ya…
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Simple: Udang Goreng Kriuk Balut Tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!