Lagi mencari ide resep 69. mun tahu udang- cocok untuk makan anak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 69. mun tahu udang- cocok untuk makan anak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 69. mun tahu udang- cocok untuk makan anak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 69. mun tahu udang- cocok untuk makan anak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 69. mun tahu udang- cocok untuk makan anak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 69. Mun Tahu Udang- cocok untuk makan anak menggunakan 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 69. Mun Tahu Udang- cocok untuk makan anak:
- Sediakan 200 gr udang
- Gunakan 3 buah tahu putih ukuran sedang
- Sediakan 2 siung bawang putih, iris
- Siapkan 1/4 bh bawang bombay, iris
- Gunakan 1/2 cm jahe, iris tipis
- Siapkan 1/4 btg daun bawang, iris
- Siapkan 1 1/2 sdt saus tiram
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1/2 sdt merica putih bubuk
- Ambil 1 sdt maizena, larutkan pada 50 ml air
- Gunakan 1/2 sdt minyak wijen (boleh skip)
- Gunakan 5 sdm minyak kelapa
- Siapkan 250 ml /2 gelas kecil air matang
Langkah-langkah membuat 69. Mun Tahu Udang- cocok untuk makan anak:
- Iris-iris tipis bawang bombay, bawang putih, jahe dan daun bawang. Panaskan minyak kelapa di wajan.
- Masukkan bawang bombay dan jahe aduk sebentar. Masukkan bawang putih. Tumis hingga agak layu dan harum
- Potong tahu menjadi kubus-kubus kecil. Lalu, bersihkan udang dan pisahkan dengan kulitnya. Iris udang menjadi potongan kecil (note: saya untuk anak jadi dipotong kecil udangnya. Kalo untuk dewasa tidak perlu dipotong)
- Masukkan kulit udang dahulu, setelah warna kulit udang agak merah masukkan udang. Tumis hingga warna agak merah.
- Masukkan air matang. Masukkan garam, gula, kecap asin, saus tiram, merica putih. Aduk rata.
- Masukkan tahu hingga matang.
- Masukkan larutan maizena. Aduk rata hingga agak mengental. Matikan api. Masukkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk sebentar. Sajikan.
- Mun tahu siap disajikan. Jika ingin rasa pedas, bisa tambahakan cabe iris dilangkah nomor 2. Selamat mencoba..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 69. Mun Tahu Udang- cocok untuk makan anak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
