Perkedel Kentang Garam Masala
Perkedel Kentang Garam Masala

Anda sedang mencari inspirasi resep perkedel kentang garam masala yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang garam masala yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang garam masala, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan perkedel kentang garam masala yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat perkedel kentang garam masala yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel Kentang Garam Masala memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Perkedel Kentang Garam Masala:
  1. Sediakan 400 gr kentang, goreng, haluskan
  2. Sediakan 100 gr udang, cincang kasar
  3. Gunakan 1 btr telur
  4. Sediakan 3 sdm tepung terigu
  5. Ambil 3 bh bawang merah, cincang kasar
  6. Ambil 2 siung bawang putih, cincang halus
  7. Siapkan 1 cm jahe, haluskan
  8. Siapkan 1/2 bh jeruk nipis, ambil kulit dan airnya
  9. Sediakan 1 sdm garam masala
  10. Gunakan 1/2 sdm kari bubuk
  11. Sediakan 2 btg daun bawang
  12. Sediakan Garam, kaldu jamur secukup rasa
  13. Sediakan secukupnya Tepung roti/panir
Cara menyiapkan Perkedel Kentang Garam Masala:
  1. Siapkan bahan yang dibutuhkan. Kerok kulit jeruk nipis jangan sampai bagian putihnya terikut
  2. Campur semua bahan dalam wadah kentang halus hingga rata, kecuali tepung panir
  3. Bentuk bulat pipihkan, gulingkan pada tepung panir
  4. Goreng dengan api sedang hingga matang. Angkat
  5. Sajikan segera, hangat-hangat,… Hm it's real yummy

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel kentang garam masala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!