Sedang mencari ide resep sambal aceh / sambal udeung boh limeung / sambal udang belimbing wuluh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal aceh / sambal udeung boh limeung / sambal udang belimbing wuluh yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal khas Aceh ini terdiri dari bahan-bahan seperti Udang (bisa juga diganti dengan ebi), cabe rawit, bawang merah, serai, daun jeruk, garam, dan Sambal udeung boh limeung. (sambal udang buah belimbing). Kemudian tambahkan belimbing dan udang, uleg semua sampai rata. Resep dengan petunjuk video: Sambal pedas dengan udang, petai yang gurih dan belimbing wuluh menyegarkan untuk menemani nasi panasmu!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal aceh / sambal udeung boh limeung / sambal udang belimbing wuluh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal aceh / sambal udeung boh limeung / sambal udang belimbing wuluh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal aceh / sambal udeung boh limeung / sambal udang belimbing wuluh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Aceh / Sambal Udeung Boh Limeung / Sambal Udang Belimbing Wuluh menggunakan 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Aceh / Sambal Udeung Boh Limeung / Sambal Udang Belimbing Wuluh:
- Siapkan 5 ekor udang ukuran sedang (rebus/sangrai/goreng)
- Sediakan 4-5 siung bawang merah, iris tipis
- Gunakan 3 buah belimbing wuluh, iris
- Gunakan 6 biji cabe rawit (bisa ditambah kalo suka pedas)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk, iris tipis
- Sediakan 1 batang serai, iris
- Siapkan secukupnya Garam
Sambal Udang (Prawn Sambal) - Every bite is bursting with the briny flavor of the prawn, complex flavor of fiery sambal, and a citrusy There are many variations of sambal udang (prawn sambal), but the basic ingredients are more or less the same. This version is our family's sambal udang recipe. Asam udeung adalah sambal mentah khas Aceh yang memakai udang sebagai bahan utamanya. Sebetulnya, kita tak perlu menyebutnya "sambal asam udeung" karena "asam" bagi orang Aceh sendiri sudah berarti "sambal".
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Aceh / Sambal Udeung Boh Limeung / Sambal Udang Belimbing Wuluh:
- Siapkan semua bahan menjadi satu
- Ulek sampai tercampur rata
- Santap dengan nasi panas
Dan seperti yang saya sebutkan di atas. Sambal Udang (Prawn Sambal) is a well loved side dish that is often taken for granted. It seldom takes center stage as it is usually served as an accompaniment or condiment to jazz up a meal. A little goes a long way because the sauce (and not the shrimps) is actually the star of the dish. Belimbing wuluh scientific name is Averrhoa bilimbi (commonly known as bilimbi, cucumber tree, or tree sorrel) is a fruit-bearing tree of the genus Averrhoa, family Oxalidaceae.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal aceh / sambal udeung boh limeung / sambal udang belimbing wuluh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
